Vin — AZ boutique

La collection Vin de AZ boutique rassemble les accessoires de service du vin : paniers à bouteille, colliers anti-gouttes et solutions de présentation. Conçue autour des produits utilisés en salle, elle s'adresse à la restauration comme aux amateurs exigeants à domicile.

La spécificité de la collection Vin

La collection se concentre sur la précision du service : éviter les taches sur la nappe, présenter la bouteille à l'horizontale pour les vins de garde, soigner le geste devant le convive. Les pièces sont choisies pour leur tenue dans le temps en usage professionnel.

• Panier réversible compatible plusieurs formats de bouteille (75 cl, 50 cl, 35 cl)
• Qualité hôtelière : fabrication italienne et acier inoxydable 18/10 pour la longévité
• Petits accessoires de service (collier anti-gouttes) pour limiter les taches en salle

Les pièces les plus populaires de la collection Vin

Quelques accessoires concentrent l'essentiel des achats sur AZ boutique.

• Panier à vin réversible inox 18/10 : la pièce best-seller AZ boutique, compatible bouteilles 75 cl, 50 cl et 35 cl, fabrication italienne de qualité hôtelière
• Collier anti-gouttes universel : petit accessoire de service qui s'adapte à la majorité des bouteilles pour servir sans tacher la nappe

Bien choisir dans la collection Vin

Pourquoi cette collection est-elle particulière ?

Elle réunit en un seul rayon les accessoires de service du vin réellement utilisés en restauration : pas de gadget, mais des outils éprouvés (panier réversible, collier anti-gouttes) qui sécurisent le service en salle et soignent la présentation devant le convive.

À quoi sert un panier à vin réversible ?

Le panier à vin permet de servir une bouteille à l'horizontale, ce qui est utile pour les vins de garde avec dépôt : la bouteille reste inclinée doucement, le dépôt ne remonte pas et le vin se verse proprement. Le caractère réversible permet d'accueillir plusieurs formats (75 cl standard, 50 cl, 35 cl) sans avoir à dédier plusieurs paniers.

Le collier anti-gouttes fonctionne-t-il sur toutes les bouteilles ?

Il est conçu comme universel pour s'adapter à la grande majorité des cols de bouteille. Il s'enfile sur le col et absorbe la goutte qui suit la verse, ce qui protège la nappe sans modifier le geste du sommelier. Utile aussi à domicile lors d'un service prolongé.

Comment entretenir les accessoires inox de la collection ?

Le panier inox 18/10 se nettoie à l'eau tiède ou au lave-vaisselle pour la partie métal. Pour préserver l'éclat, évitez les détergents abrasifs et essuyez en sortie de machine. Les colliers anti-gouttes se rincent à la main pour préserver l'élément absorbant.

La collection Vin sur AZ boutique

Découvrez la sélection Vin de AZ boutique pour le service en salle ou à domicile. Pour compléter votre équipement, consultez aussi les rayons Verrerie et Cuisine.

À explorer également chez AZ boutique : Coffrets & écrins, Cercle à tarte, Ramequin haut, Tête de lion.

Voir également notre rayon porte bouteille vins.