Cuillère en hêtre — Paderno

La collection Cuillère en hêtre de Paderno rassemble des cuillères de cuisine en bois de hêtre massif, sur plusieurs longueurs.

La spécificité Cuillère en hêtre

Le hêtre est un bois dense, peu poreux, qui ne marque pas la pâte ni les revêtements anti-adhérents. La cuillère en hêtre est l'outil traditionnel de la cuisine et de la pâtisserie pour mélanger, racler le fond d'une casserole, intégrer une matière sans coup brusque. Paderno propose quatre longueurs.

• Hêtre massif, finition naturelle
• Longueurs : 20, 25, 30, 35 cm

Les pièces les plus populaires de la collection Cuillère en hêtre

Plusieurs longueurs se partagent les commandes.

• Cuillère de cuisine en hêtre 30 cm : best-seller AZ boutique, longueur polyvalente du quotidien
• Cuillère de cuisine en hêtre 25 cm : format compact pour casseroles moyennes
• Cuillère de cuisine en hêtre 20 cm : petit format pour préparations individuelles
• Cuillère de cuisine en hêtre 35 cm : grand format pour marmites profondes et plats familiaux

Bien choisir dans la collection Cuillère en hêtre

Pourquoi le hêtre plutôt qu'un autre bois ?

Le hêtre est un bois dense, faiblement poreux, qui ne se déforme pas trop à l'humidité et résiste bien aux usages cuisine. Il ne donne pas de goût aux préparations et ne marque pas les revêtements anti-adhérents (contrairement à l'inox). C'est le bois le plus utilisé pour les cuillères de cuisine professionnelles.

Quelle longueur choisir ?

Indicatif : 20-25 cm pour casseroles individuelles et préparations courantes, 30 cm pour le quotidien (marmite moyenne, sauté), 35 cm pour les marmites profondes ou les grandes cocottes. Le 30 cm est la longueur de référence pour la plupart des cuisines.

Comment entretenir une cuillère en hêtre ?

Ne pas mettre au lave-vaisselle, qui dessèche et fendille le bois. Lavez à l'eau chaude savonneuse, séchez immédiatement et stockez à l'air libre. Un huilage occasionnel à l'huile alimentaire neutre (lin, tournesol) entretient la fibre et prolonge la durée de vie de la cuillère.

La collection Cuillère en hêtre sur AZ boutique

Découvrez les cuillères en hêtre de Paderno sur AZ boutique pour la cuisine et la pâtisserie. Pour compléter votre sélection, retrouvez aussi notre rayon Cuillères de cuisine.