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La collection Fouet 8 fils de Paderno rassemble les fouets pâtissiers à 8 fils inox, manche polypropylène. Un format intermédiaire apprécié des cuisines pro pour émulsionner sauces, crèmes et préparations légères.

La spécificité de la collection Fouet 8 fils

Le fouet 8 fils trouve sa place entre le petit fouet à sauce (4-6 fils) et le grand fouet ballon (10-12 fils). Il convient particulièrement à l'émulsion de vinaigrettes, sauces hollandaises, crèmes anglaises et appareils légers. Manche polypropylène pour la prise en main.

  • 8 fils inox, format 35 cm
  • Manche polypropylène alimentaire

Les pièces les plus populaires de la collection Fouet 8 fils

La collection s'organise autour du format pâtisserie courant.

  • Fouet 8 fils 35 cm — inox, manche polypropylène : format pâtisserie intermédiaire pour sauces, crèmes et émulsions

La collection Fouet 8 fils sur AZ boutique

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