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      • Poêle <24cm
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La collection Tamis de Paderno rassemble des tamis inox à maille n°20, dédiés au tamisage de la farine, du sucre glace et des poudres fines en pâtisserie professionnelle.

La spécificité de la collection Tamis

Les tamis Paderno sont en inox intégral, cerclage et toile : pas de pièce textile susceptible de retenir l'humidité. Maille n°20 calibrée pour les poudres fines de pâtisserie, déclinés en deux diamètres.

  • Inox intégral, maille n°20
  • Deux diamètres au catalogue : 22 et 30 cm

Les pièces les plus populaires de la collection Tamis

Deux formats répondent aux usages pâtissiers courants.

  • Tamis inox Ø 30 cm — maille n°20 : grand format pour tamisage en volume, farines et sucres glace
  • Tamis inox Ø 22 cm — maille n°20 : format intermédiaire pour pâtisserie individuelle et finition

La collection Tamis sur AZ boutique

Découvrez la sélection Tamis de Paderno sur AZ boutique pour votre tour de pâtisserie. À retrouver aussi dans notre rayon tamis de pâtisserie.

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