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Les formes de Vinum de Riedel ont été mises au point par Georg J. Riedel lors d’ateliers sensoriels plutôt que sur une planche à dessin : chaque calice part des caractéristiques d’un cépage ou d’une boisson.

Vins : du bordeaux au porto

Côté rouges, la collection propose les modèles Cabernet Sauvignon / Merlot (65 cl), Pinot Noir – Bourgogne rouge (72,5 cl) et Syrah / Shiraz (69,2 cl). Pour les blancs, le Viognier / Chardonnay (37 cl) est compact, tandis que le Chardonnay élevé en fût – Montrachet (64 cl) offre un calice large. Deux formes ont une double vocation : Riesling Grand Cru / Zinfandel (40,4 cl) pour les blancs aromatiques et les rouges fruités, Sauvignon Blanc / vin de dessert (35,6 cl) pour les blancs vifs et les liquoreux.

La flûte (16,2 cl) et le verre Cuvée Prestige (23 cl) portent une pointe de mousse ; le verre à porto (25 cl) est destiné aux vins fortifiés.

Spiritueux, cocktails et eau

Le verre à cognac (15,6 cl), étroit, s’oppose au grand ballon du verre à brandy (88,5 cl). S’y ajoutent un verre à whisky single malt (18,9 cl), le All American Bourbon sans pied (25 cl), un verre à Martini (15,5 cl) et deux verres à eau.

Les références décrites ici sont en cristallin transparent et compatibles avec le lave-vaisselle. Veritas distingue davantage Ancien et Nouveau Monde ; Wine Friendly s’en tient à des formes universelles.