Winewings — Riedel

Winewings se reconnaît à son calice à fond plat et étendu, en forme d’aile, prolongé par des parois ovales. Georg J. Riedel a conçu la collection en cherchant un verre pour le cabernet sauvignon : le fond élargi augmente la surface du vin au contact de l’air, et le calice est dessiné pour diriger le bouquet vers le nez. Elle fait partie des gammes par cépage de Riedel.

Sept verres par cépage

Proposés à l’unité, les modèles diffèrent par leurs proportions et leur ouverture : Cabernet / Merlot (100,2 cl), Pinot Noir / Nebbiolo (95 cl), Syrah (86,5 cl), Riesling (101,7 cl), Sauvignon Blanc (74,2 cl), Chardonnay (73,6 cl) et un verre à champagne (74,2 cl) à pointe de mousse, plus ouvert qu’une flûte. Pour un sauvignon élevé en fût, les recommandations de Riedel orientent vers le Chardonnay.

Un coffret de dégustation réunit quatre formes (Cabernet, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Chardonnay) pour comparer un vin d’un verre à l’autre. Les verres sont en cristallin transparent et compatibles avec le lave-vaisselle.

La carafe Winewings

Soufflée à la bouche, la carafe à bande violette (85 cl, 60 cm de haut) reçoit une bouteille de 75 cl. Elle se lave à la main, sans billes de nettoyage.

Autres collections par cépage : Veloce et Veritas.