1 article

Par ordre décroissant
Entrées par page

La collection Delta 2000 de Saep est la collection la plus large du catalogue de l'éditeur alsacien, regroupant les ouvrages culinaires de référence sur de nombreux thèmes — du chocolat aux pâtisseries en passant par les desserts et les techniques de cuisine.

La spécificité de Delta 2000 Saep

Format pratique, mise en page claire avec photographies et fiches recettes structurées. Une approche pédagogique à destination des cuisiniers amateurs et passionnés, point d'entrée naturel vers le catalogue Saep.

  • Format pratique, recettes pas-à-pas illustrées
  • Catalogue large : pâtisserie, desserts, cuisine du quotidien, techniques

Les ouvrages les plus populaires de la collection Delta 2000

La collection rassemble des ouvrages thématiques.

  • Livre "Chocolat" — 96 pages : un ouvrage dédié au chocolat, recettes et techniques

La collection Delta 2000 sur AZ boutique

À retrouver aussi : les ouvrages Delta 2000 Saep sur AZ boutique. Le rayon Livres de pâtisserie regroupe les références dédiées à la pâtisserie.

Voir également notre rayon patisseries.