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La collection Kyoto est la gamme d'inspiration japonaise signée Arcos, coutelier espagnol installé à Albacete depuis 1734. Lames en acier inoxydable Nitrum®, longues lames effilées : Kyoto reprend les codes des couteaux de cuisine asiatiques dans l'écriture Arcos.

La spécificité Kyoto

Kyoto se distingue par des lames longues et fines, adaptées aux gestes de coupe directs vers le bas, typiques de la cuisine japonaise. La lame Nitrum® garde la signature acier d'Arcos, enrichi en azote pour la dureté et la résistance à la corrosion.

  • Lames longues en acier inoxydable Nitrum®
  • Couteau à jambon 25 cm et couteau chef / éminceur 24 cm

Les pièces les plus populaires de la collection Kyoto

Quelques modèles concentrent l'essentiel des achats sur AZ boutique.

  • Couteau à jambon Kyoto lame Nitrum 25 cm : lame longue pour la taille fine
  • Couteau chef / éminceur Kyoto lame Nitrum 24 cm : lame chef de format japonisant

La collection Kyoto sur AZ boutique

Retrouvez la collection Kyoto d'Arcos sur AZ boutique. Pour explorer la coutellerie, parcourez le rayon Couteaux de cuisine.

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