Bar — AZ boutique

La collection Bar rassemble les accessoires de service et de bar sélectionnés par AZ boutique : plateaux de service, décapsuleurs, piques apéritives et petits ustensiles utiles au comptoir comme à la table. Une sélection multi-marques pensée pour l'hôtellerie, la restauration et le service à domicile.

La spécificité de la collection Bar

La collection regroupe deux univers complémentaires : les plateaux de service (inox, plastique antidérapant) pour transporter les boissons en salle, et les accessoires individuels (décapsuleurs, piques apéritives) pour le service du verre et de l'amuse-bouche. Les références sont issues de plusieurs marques (Cosy & Trendy, Paderno, Gastropro) sélectionnées par AZ boutique pour leur usage professionnel.

• Plateaux ronds et ovales en inox ou plastique, plusieurs diamètres
• Versions antidérapantes pour limiter le glissement des verres
• Accessoires individuels : décapsuleur, piques à escargot, etc.

Les pièces les plus populaires de la collection Bar

Plateaux et accessoires apéritifs concentrent l'essentiel des achats sur AZ boutique.

• Plateau de bar rond en inox noir 40 cm : pièce best-seller, format hôtellerie, design classique chic
• Pique à escargot 2 pointes (lot de 12, coloris assortis) : pour escargots, bigorneaux et amuse-bouches, jolie touche colorée
• Plateau à café ovale inox 29 cm : format service de café/thé en hôtellerie
• Décapsuleur simple en nickel : ouverture rapide des bouteilles, format léger
• Plateau de bar antidérapant rond plastique noir 35,5 cm : version antidérapante pour service en salle

Bien choisir dans la collection Bar

Pourquoi cette collection est-elle utile en hôtellerie-restauration ?

Parce qu'elle réunit les ustensiles incontournables du service au comptoir et en salle : plateaux pour les boissons, accessoires pour le service du verre et de l'apéritif. C'est une sélection orientée usage professionnel, mais accessible aussi aux particuliers qui équipent un bar à domicile.

Inox ou plastique antidérapant : que choisir comme plateau ?

L'inox offre un rendu plus formel et une longévité supérieure, particulièrement adapté aux services formels et au transport de boissons. Le plastique antidérapant offre une meilleure adhérence des verres et un poids plume, utile pour les longs services ou les contextes où le glissement des verres est un risque (terrasses, transport pressé).

Quel diamètre de plateau choisir ?

Le 29 cm est destiné au service café/thé (deux à trois tasses + sucrier). Le 35-40 cm permet de transporter quatre à six verres ou une commande boissons complète. Le choix dépend du nombre de verres habituellement servis et de l'espace disponible sur le comptoir.

Ces accessoires passent-ils au lave-vaisselle ?

Les plateaux en inox passent au lave-vaisselle sans difficulté. Les plateaux en plastique sont en général tolérés sur cycle modéré. Les piques apéritives et le décapsuleur se rincent simplement à l'eau chaude après usage.

La collection Bar sur AZ boutique

Découvrez la sélection Bar sur AZ boutique, du plateau de service à l'accessoire individuel. Pour explorer d'autres équipements, consultez les rayons Cuisine et Verrerie.

Découvrez aussi chez AZ boutique : Coffrets & écrins, Cercle à tarte, Ramequin haut, Vin.

À retrouver aussi dans notre rayon plateau de bars.