Le quotidien, avec un peu plus de goût
Les articles de Axouille
Cuisine · Table · Savoir-faire

Guides · 3 min de lecture
Tout savoir pour réussir ces fameux cocktails à superposition qui peuvent être avec ou sans alcool et qui savent savamment marier plaisir des yeux et plaisir gustatif.
Lire l’article ↗ : Comment réussir ses cocktails à étages ?À lire aussi
Des réponses aux bonnes questions
Guides · 4 min de lecture
Plus jamais de crêpes qui collent à la poêle, élastiques ou encore avec des grumeaux avec ces astuces imparables !
Lire l’article ↗ : Des astuces imparables pour réussir des crêpes inratables
Guides · 3 min de lecture
La réputation de ces frites qui sont bien croustillantes à l’extérieur mais moelleuses à l’intérieur a en effet fait le tour du monde Mais pas toujours évident de trouver une friterie belge lorsque vous avez envie de bonnes frites ! Voici le guide ultime pour réussir à coup sûr des frites belges… qui donnent la patate pardi!
Lire l’article ↗ : Réussir les vraies frites belges comme un pro !
Guides · 3 min de lecture
Vous n’avez pas mangé de pommes depuis vos 10 ans uniquement parce que vous n’aviez pas envie de les éplucher ? Saviez vous qu’il existe en France ‘L’association des mordus de la pommes’ et que vous pourriez aujourd’hui faire partie de cette prestigieuse…
Lire l’article ↗ : Comment utiliser un pèle-pommes ?
Guides · 4 min de lecture
Nous avions déjà évoqué l’importance de servir de trouver le bon verre à vin qui saura sublimer votre vin, nous parleront ici d’un autre point essentiel pour une expérience œnologique d’exception : l’accord mets et vins. L’accord mets et vins parfait c’est…
Lire l’article ↗ : Accord mets et vins : les viandes
Découvertes · 4 min de lecture
Espresso, macchiato, capuccino ou encore affogato apprenez à distinguer les différentes boissons à base de café (histoire de frimer un peu la prochaine fois que vous irez prendre un café entre amis ?)
Lire l’article ↗ : Les boissons au café
Guides · 4 min de lecture
Fabriquée à base d’eau, d’orge et de houblon, la bière est sans conteste l’une des boissons stars de l’apéro en été. Il y a bien une règle d’or sur laquelle les connaisseurs ne transigent pas : opter pour la forme de verre à bière qui saura sublimer les arômes de votre bière !
Lire l’article ↗ : Comment choisir son verre à bière ?
Découvertes · 3 min de lecture
Saviez-vous que dans la cuisine italienne, la forme des pâtes est loin d’être anodine car certains types de pâtes s’associent spécifiquement à certains types de sauces ? Petit tour d’horizon des différentes pâtes italiennes !
Lire l’article ↗ : Petit tour d’horizon des différents types de pâtes italiennes
Guides · 4 min de lecture
Lancer des pâtes contre le mur pour vérifier qu’elles sont al dente ? Sacrilège crient les Italiens ! Voici quelques vrais conseils pour réussir vos pâtes à la perfection !
Lire l’article ↗ : Devenez un as des pâtes avec quelques astuces ! AZ.Notre parti pris
Moins d’hésitations.
Plus de plaisir au quotidien.
Des explications claires et des conseils concrets pour le quotidien. Prenez le temps de bien choisir.
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