Copenhagen — Boska

La collection Copenhagen de Boska regroupe les accessoires à fromage en acier inoxydable au design scandinave : couteaux à fromage, mini-set et râpe ergonomique. Une gamme épurée, pensée pour la dégustation à la maison comme en plateaux de réception.

La spécificité de la collection Copenhagen

Copenhagen mise sur la pureté du tout-inox et sur la forme : poignées creuses (légères et faciles à prendre en main) et lames adaptées à chaque type de fromage. Boska, spécialiste néerlandais des accessoires fromage depuis plus d'un siècle, livre ici une gamme polyvalente qui couvre pâtes dures, mi-dures et molles.

• Acier inoxydable intégral (lame + manche)
• Poignées creuses pour légèreté et prise en main
• Mini-set 4 couteaux, set 3 couteaux, râpe individuelle

Les pièces les plus populaires de la collection Copenhagen

Quelques pièces concentrent l'essentiel des achats sur AZ boutique.

• Mini set de 4 couteaux à fromage inox : la pièce best-seller AZ boutique, couvre tous types de fromages
• Râpe à fromage manche inox 22 cm : râpe légère et précise, idéale pour parmesan et pâtes dures
• Set de 3 couteaux à fromage acier inoxydable : alternative au mini-set, pour plateaux plus simples

Bien choisir dans la collection Copenhagen

Pourquoi la collection Copenhagen est-elle appréciée ?

Pour son design tout-inox épuré (esprit scandinave) qui s'intègre sur tous les plateaux et toutes les tables, et pour la spécialisation des couteaux : chaque lame est adaptée à un type de fromage (pâte dure, pâte molle, croûte fleurie…). Le mini-set 4 couteaux est l'option qui couvre le plus de cas d'usage.

Mini-set 4 ou set 3 : que choisir ?

Le mini-set 4 est plus complet (couvre la majorité des fromages) et reste compact. Le set de 3 suffit pour des plateaux simples (1 pâte dure, 1 pâte molle, 1 croûte fleurie). Pour les amateurs et les soirées fromages régulières, le mini-set 4 est généralement le meilleur choix.

La râpe Copenhagen, à quoi sert-elle ?

Sa lame fine est conçue pour râper finement parmesan, pecorino, sbrinz et autres pâtes dures. La poignée creuse en inox la rend légère et facile à manier sur la durée. Elle s'utilise aussi pour des décors fromagers sur pâtes, salades et soupes.

Comment entretenir les accessoires Copenhagen ?

L'inox supporte le lave-vaisselle, mais un lavage à la main reste préférable pour préserver le tranchant des couteaux à fromage et la précision des dents de la râpe. Séchez immédiatement après lavage pour éviter les traces.

La collection Copenhagen sur AZ boutique

Retrouvez la sélection Copenhagen de Boska sur AZ boutique, du mini-set 4 couteaux à la râpe inox. Pour explorer les autres accessoires de service et de cuisine, consultez les rayons Couteaux de cuisine et Cuisine.

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