Bocal

Notre rayon Bocal rassemble plus de 70 références de bocaux en verre pour la conservation, la stérilisation et le stockage des denrées sèches. Du bocal à joint pour conserves maison au pot hermétique de présentation, ces contenants neutres préservent saveurs et arômes sans transfert d'odeurs. Ce rayon complète notre univers Boîte et bocal de conservation, au sein du rayon Cuisine.

Les marques de référence

• Le Parfait : bocaux français à joint caoutchouc et étrier, conçus pour la stérilisation.
• Bormioli Rocco : bocaux Fido et Quattro Stagioni en verre italien.
• La Rochère : verrerie française pour bocaux et pots décoratifs.

Bien choisir son bocal

Bocal à joint ou à vis ?

Le bocal à joint caoutchouc et étrier métallique assure une fermeture hermétique et réutilisable, idéale pour les conserves stérilisées. Le bocal à capsule ou couvercle à vis convient au stockage du sec et à la présentation. Les couvercles et joints de rechange permettent de renouveler l'étanchéité au fil des utilisations.

Quelle contenance choisir ?

Les petits formats conviennent aux confitures et condiments, les volumes intermédiaires aux conserves de légumes, les grands bocaux au stockage de farine, pâtes ou légumineuses. Adaptez la contenance au volume produit et à l'espace de rangement.

Le bocal passe-t-il à la stérilisation ?

Le verre supporte la stérilisation à l'eau bouillante ; vérifiez l'état du joint avant chaque fermeture pour garantir l'étanchéité et la bonne conservation.

Bocaux sur AZ Boutique

AZ Boutique propose ses bocaux pour un usage domestique comme professionnel. Retrouvez les contenants complémentaires dans le rayon Boîte et bocal de conservation, notamment les boîtes rondes et les couvercles et joints.