Plat sabot
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Le plat sabot, c’est le grand plat ovale de nos grand-mères par excellence, plat à rôtir et gratinner incontournable dans l’art de la table tant sa forme et ses dimensions sont parfaites pour une utilisation quotidienne.
Ce plat de cuisson est idéal pour la cuisson au four des grosses pièces de viande et les poissons, mais aussi les légumes, des gratins ainsi que toutes sortes de desserts au four. Souvent confondu avec le plat à gratin, ce grand plat à four ovale de contenance variée permet de cuisiner une grande quantité de préparation avec différents modes cuissons au four traditionnel : rôtir, braiser, en papillotte,cuisson vapeur et cuisson au bain marie. Tout est possible avec le plat sabot ! Laissez vous guider par vos envies et cuisinez :gigot d'agneau, ratatouille, gratin de courgettes, plat de lasagnes, épaule de boeuf braisée, quenelles gratinées, poissons en papillote, hachis parmentier,tartiflette ou même tiramisu ou forêt noire. A vos tabliers, le plat sabot n'attend plus que vous !
Le plat sabot : le grand plat ovale en porcelaine blanche ou verre durable idéal pour toutes les cuissons au four
Le plat sabot est un plat creux qui se décline dans différents matériaux comme la porcelaine ou le verre. Bien connaitre les particularités de chaque matériau est essentiel ! La porcelaine permettra une cuisson bien homogène tandis que le verre vous permettra de jouer sur le côté esthétique de vos plats.
Optez pour le traditionnel plat en porcelaine blanche de la marque Pillivuyt ou le plat en verre transparent d'Arcoroc. Pour faire plaisir à vos invités,cuisinez un délicieux gratin ou tians de légumes type gratin de chèvre au saumon, gratin dauphinois, tian provençal ou gratin de chou-fleur. Vous pourrez également préparer des grands desserts comme le clafoutis ou le crumble pour vos repas de famille.
Le plat sabot est l’un des accessoires de cuisine ultra résistant les plus beaux et des plus utiles. Il présente très bien sur une table, disposez le sur votre centre de table sur un dessous de plat adapté et vous obtiendrez une atmosphère très chaleureuse pour votre réception !
Étoffez votre service de table et venez à la découverte de notre rubrique dédiée aux plats de cuisson : plat sabot, cassolette,plat à gratin, terrine, plat à escargots, moule à soufflé. Diversifiez la préparation de vos recettes préférés afin de régaler la famille et les amis !
Notez que vous pouvez aussi utiliser le plat sabot au four à micro-ondes et qu’il peut être conservé au congélateur également. Ce plat passe au lave vaisselle.
Le meilleur des plats de cuisson est sur AZ Boutique
Nos plats sabots sont disponibles sur le site AZ boutique, ils sont des marques Arcoroc, Pillivuyt et Revol. En porcelaine de grande qualité ou en verre, ils sont très résistants au chocs thermiques comme aux chutes pour une utilisation durable.
Découvrez notre grande gamme de plats : plat ovale, plat carré, plat rectangulaire, plat rond de toute les couleurs et dans tous les matériaux possibles comme le grès, la faience, le verre trempé, la céramique, le fer bleu, les plats en silicone ou en bois et bambou. Nous en avons pour tous les goûts et dans toutes les grandes marques :Revol, Durobor, Paderno, Cosy&Trendy, Guy Degrenne et tant d'autres !