Astoria — Eternum

La collection Astoria d'Eternum propose une ligne de couverts en inox 18/10 au profil classique. Une gamme étendue qui couvre les formats table, dessert et poisson, cohérente avec la tradition CHR de la manufacture de Gembloux.

La spécificité Astoria

Astoria mise sur la diversité des formats : couverts de table, à dessert, à poisson, tous en inox 18/10 cohérents au sein de la collection. C'est une gamme pensée pour le service hôtelier qui a besoin de couverts spécialisés pour des menus structurés.

• Inox 18/10
• Gamme étendue : table, dessert, poisson
• Pièces vendues en lots de 6

Les pièces les plus populaires de la collection Astoria

Quelques formats concentrent les achats sur AZ boutique.

• Fourchette de table inox 18/10, lot de 6 : couvert principal du service à table
• Fourchette à dessert inox 18/10, lot de 6 : pour entrées, salades et desserts
• Cuillère à dessert inox 18/10, lot de 6 : format intermédiaire entre cuillère à café et cuillère de table
• Fourchette à poisson inox 18/10, lot de 6 : couvert spécialisé pour le service poisson
• Couteau à poisson inox 18/10, lot de 6 : lame large non tranchante pour soulever la chair

Bien choisir dans la collection Astoria

Pour quels usages la collection Astoria est-elle pensée ?

Astoria vise le service hôtelier structuré qui distingue entrée, plat, poisson et dessert avec des couverts spécialisés. La gamme apporte la cohérence d'esthétique entre formats, gage de mise en place soignée sur des menus longs.

Pourquoi un couteau à poisson dédié ?

Le couteau à poisson présente une lame plus large et non tranchante, conçue pour soulever et séparer la chair du poisson sans la déchirer. C'est un couvert spécialisé que la majorité des ménagères contemporaines n'incluent plus, mais qui reste pertinent pour le service du poisson en restauration ou à la maison soignée.

Astoria passe-t-elle au lave-vaisselle ?

Oui. L'inox 18/10 supporte le lave-vaisselle, y compris les cycles professionnels. Pour préserver la brillance dans le temps, séchez les couverts juste après le cycle et évitez le contact prolongé avec sel et sauces acides.

La collection Astoria sur AZ boutique

Découvrez la collection Astoria d'Eternum sur AZ boutique, de la fourchette de table au couteau à poisson. Pour explorer d'autres couverts en inox, parcourez le rayon Couverts.