AZ-boutique.ch - Arts de la Table & Cuisine

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  - Assiette creuse
  - Assiette à pain
  - Assiette spéciale
- Coupe & Coupelle
  - Coupe à glace
  - Coupelle
- Plats
  - Bol & pot
  - Dessous de plat
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  - Plat de présentation
  - Présentoir à gâteaux
  - Ravier & ramequin
  - Saladier
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  - Soupière
- Petit déjeuner
  - Cafetière & théière
  - Tasse & sous-tasse
  - Bol
  - Mug
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  - Coquetier
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  - Pot à lait & à crème
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  - Set de table
  - Autres accessoires
Couverts
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  - Ménagère 96 à 99 pièces
  - Ménagère 100 pièces et plus
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- Couvert de table
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  - Couteau de table
  - Cuillère de table
  - Couteau à steak
  - Couteau à beurre
  - Fourchette à fondue
- Couvert à dessert
  - Couteau à dessert
  - Fourchette à dessert
  - Cuillère à dessert
  - Fourchette à gâteau
  - Cuillère à café
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  - Couteau à poisson
  - Fourchette à poisson
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- Mise en bouche
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  - Cuillères à cocktail
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  - Bouchon
  - Tire-bouchon
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- Oenologie
  - Coffret Vin Sommelier
- Accessoires de service
  - Plateau de bar
  - Autre
Couteaux
- Ensembles et blocs de couteaux
- Couteau chef & Eminceur
- Couteau utile
  - Couteau d'office
  - Couteau à tomate
- Couteau spécifique
  - Couteau à fromage
  - Couteau à foie gras
  - Couteau à pain
  - Lyre à fromage & foie gras
- Couteau à poisson
  - Couteau à huître
  - Couteau à saumon
  - Couteau Filet de sole
  - Ecailleur
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  - Couteau à jambon
  - Couteau à découper & steak
  - Couteau de boucher
  - Couteau à dénerver
  - Couteau à saigner
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- Couteau japonais
  - Couteau Deba (poisson)
  - Couteau Gyuto (chef)
  - Couteau Nakiri (légumes)
  - Couteau Pankiri (pain)
  - Couteau Santoku (couper)
  - Couteau Yanagi (trancher)
- Couteau céramique
  - Couteau d'office céramique
  - Couteau chef céramique
  - Couteau Santoku
- Accessoires de coupe
  - Aiguiseur & Affûteur
  - Aiguiseur électrique
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Cuisine
- Gastronorme
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  - Bac gastro plastique
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- Boite et bocal de conservation
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  - Boite rectangulaire
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  - Gourde isotherme
  - Conteneur isotherme alimentaire
  - Sac isotherme
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  - Accessoires oeuf
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  - Coupe-légumes et coupe-fruits
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  - Cuillère à pomme
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  - Mandoline
  - Presse-ail
  - Râpe et rasoir
  - Roulettes et ciseaux à pizza
- Servir, mélanger et égoutter
  - Barre à ustensile
  - Passoire et chinois
  - Cuillère
  - Ecumoire et araignée
  - Essoreuse à salade
  - Fourchette à viande
  - Louche et pochon
  - Pince
  - Spatule
- Fait maison
  - Cuisine japonaise
  - Chalumeau
  - Machine à pâtes
  - Plat et grille à pizza
  - Pelle à pizza
  - Brosse
- Ustensile de mesure
  - Balance de Cuisine
  - Bouteille biberon pour sauce
  - Pot à mesure
  - Thermomètre
- Entretien et nettoyage
  - Hygiène des mains
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  - Cocktails et vins
  - Cocottes et cassolettes
  - Conserve
  - Diététique
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  - Pâtisserie
  - Plancha
  - Poisson
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  - Recettes rapides
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  - Autres
Pâtisserie
- Moule
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  - Moule à cake
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  - Moule à charlotte
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  - Moule à savarin & baba
  - Moule à tarte
  - Petits fours
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  - Fouet
  - Grille à pâtisserie
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  - Spatule Maryse
  - Tamis
Cuisson
- Casserole
  - Casserole tous feux
  - Casserole induction
  - Casserole en aluminium
  - Casserole en céramique
  - Casserole en cuivre
  - Casserole en inox
  - Casserole < à 20cm
  - Casserole 20 à 25cm
  - Casserole > à 25cm
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- Sautoir & sauteuse
  - Sautoir et sauteuse induction
  - Sautoir et sauteuse tous feux
  - Sautoir et sauteuse en alumnium
  - Sautoir et sauteuse en inox
  - Sautoir et sauteuse en cuivre
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  - Sautoir et sauteuse en céramique
  - Sautoir et sauteuse <24cm
  - Sautoir et sauteuse 24cm à 30cm
  - Sautoir et sauteuse >30cm
- Cocotte en fonte
  - Cocotte ronde
  - Cocotte ovale
  - Cocotte < à 20cm
  - Cocotte 20 à 30cm
  - Cocotte > à 30cm
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- Poêle
  - Poêle tous feux
  - Poêle induction
  - Poêle anti-adhésive
  - Poêle à crêpes
  - Poêle à paella
  - Poêle en aluminium
  - Poêle en céramique
  - Poêle en cuivre
  - Poêle en fer bleu
  - Poêle en inox
  - Poêle <24cm
  - Poêle 24 à 30cm
  - Poêle >30cm
- Marmite
  - Marmite induction
  - Marmite tous feux
  - Marmite en inox
  - Marmite en aluminium
  - Marmite en cuivre
  - Marmite anti-adhésive
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  - Marmite 20 à 30cm
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  - Faitout induction
  - Faitout tous feux
  - Faitout en aluminium
  - Faitout en inox
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  - Plaque à rôtir en inox
  - Plaque à rôtir en aluminium
  - Plaque à rôtir en cuivre
  - Plaque à rôtir < 50cm
  - Plaque à rôtir 50cm et >50cm
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  - Cocotte
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- Accessoires et protection de cuisson
  - Adaptateur induction
  - Gant de cuisine
  - Protection de manche
- Autocuiseur - cocotte minute
- Couscoussier
- Tapis de cuisson
Electro
- Préparation culinaire
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  - Blender pro
  - Hachoir électrique
  - Machine à pain
  - Machine à pâte professionnelle
  - Machine sous-vide
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- Petit déjeuner
  - Bouilloire électrique professionnelle
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  - Grille-pain professionnel
  - Presse-agrumes
- Cuisson
  - Cuiseur professionnel
  - Fun Food et snacking
  - Four professionnel
  - Friteuse professionnelle
  - Ligne de cuisson
  - Plaque de cuisson et réchaud
  - Crêpière
- Froid
  - Armoire réfrigérée
  - Arrière bar réfrigéré
  - Buffet & Salad bar
  - Cave à Vin
  - Cellule de refroidissement rapide
  - Chambre froide
  - Congélation
  - Table de préparation réfrigérée
  - Machine à glaçons
  - Kit réfrigéré
  - Saladette réfrigérée
  - Table à pizza
  - Vitrine réfrigérée
- Lavage
  - Accessoires lave-vaiselle
  - Lave-vaisselle à capot
  - Lave-vaisselle à convoyeur
  - Lave-assiettes
  - Lave-batterie
  - Lave-verres
- Distributeur & machine à glace
  - Distributeur de boissons
  - Distributeur de granité
  - Fontaine à eau réfrigérée
  - Machine à glace

Accueil
Vaisselle
- Assiettes
  
  Assiette plate
  Assiette à dessert
  Assiette creuse
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  Coupelle
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  Distributeur
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  Linge de table
  Assiette jetable
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  Verrine jetable
  Verre jetable
  Tasse jetable
  Autre
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  Bougies
  Corbeille
  Huile vinaigre moutarde
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  Ménagère 96 à 99 pièces
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  Couvert en polycarbonate
- Couvert de table
  
  Fourchette de table
  Couteau de table
  Cuillère de table
  Couteau à steak
  Couteau à beurre
  Fourchette à fondue
- Couvert à dessert
  
  Couteau à dessert
  Fourchette à dessert
  Cuillère à dessert
  Fourchette à gâteau
  Cuillère à café
  Cuillère à moka
- Couvert à poisson
  
  Couteau à poisson
  Fourchette à poisson
  Couvert à crustacé
- Couvert de service
  
  Couvert à légumes
  Couvert à pâtes
  Couvert à salade
  Cuillère à sauce
  Louche de service
  Pelle à tarte
  Pince à cornichons
  Pince multi-usages
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  Cuillère à glace
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Verrerie
- Carafe & pichet
  
  Carafe à eau
  Carafe à vin
  Pichets
  Dessous de carafe
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  Gobelet forme basse
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  Verre à eau à pied
  Verre de couleur
- Verre à vin
  
  Flûte à Champagne
  Verre universel
  Verre à dégustation
  Verre ballon
  Verre jaugé
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  Verre à vin rouge
  Verre à vin blanc
- Verre à apéritif et à cocktail
  
  Verre à anisé
  Verre à bière
  Verre à cocktail
  Verre à longdrink
  Verre à Martini
  Verre à Porto
- Verre à digestif
  
  Shooter
  Verre à Cognac
  Verre à liqueur
  Verre à whisky
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Bar
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  Seau à champagne
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  Décoration
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  Bouchon
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  Couteau à huître
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  Couteau à jambon
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  Couteau Santoku (couper)
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  Couteau d'office céramique
  Couteau chef céramique
  Couteau Santoku
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  Aiguiseur & Affûteur
  Aiguiseur électrique
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Cuisine
- Gastronorme
  
  Bac gastro inox
  Bac gastro perforé
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  Couvercle pour bac gastro
  Plat gastronorme
  Echelle gastronorme
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  Bocal
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  Mug tumbler & tasse isothermes
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Pâtisserie
- Moule
  
  Cercle à pâtisserie
  Moule en silicone
  Moule à barquette
  Moule à brioche
  Moule à cake
  Moule à cannelé
  Moule à charlotte
  Moule à flan
  Moule à génoise
  Moule à manqué
  Moule à pâté
  Moule à savarin & baba
  Moule à tarte
  Petits fours
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Cuisson
- Casserole
  
  Casserole tous feux
  Casserole induction
  Casserole en aluminium
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  Casserole en cuivre
  Casserole en inox
  Casserole < à 20cm
  Casserole 20 à 25cm
  Casserole > à 25cm
  Marmite à moules
- Sautoir & sauteuse
  
  Sautoir et sauteuse induction
  Sautoir et sauteuse tous feux
  Sautoir et sauteuse en alumnium
  Sautoir et sauteuse en inox
  Sautoir et sauteuse en cuivre
  Sautoir et sauteuse anti-adhésifs
  Sautoir et sauteuse en céramique
  Sautoir et sauteuse <24cm
  Sautoir et sauteuse 24cm à 30cm
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  Cocotte ronde
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  Poêle tous feux
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- Marmite
  
  Marmite induction
  Marmite tous feux
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  Marmite anti-adhésive
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  Marmite 20 à 30cm
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- Faitout
  
  Faitout induction
  Faitout tous feux
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- Plaque à rôtir
  
  Plaque à rôtir en inox
  Plaque à rôtir en aluminium
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  Plaque à rôtir < 50cm
  Plaque à rôtir 50cm et >50cm
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  Cassolette
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  Poêlon
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  Couvercle < à 20cm
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- Froid
  
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Pèse sirop 1100-1400g/ml - Pâtisserie

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Pèse sirop 1100-1400g/ml - Pâtisserie

Ref : 49703-00

Expédié sous 10 jours

Prix 28,00 CHF

Ce pèse sirop en verre, gradué en degrés Baumé et en g/ml, vous permettra de connaitre simplement la densité en sucre de vos préparation culinaires.
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Informations produit

Ce pèse sirop en verre, gradué en degrés Baumé et en g/ml, vous permettra de connaitre simplement la densité en sucre de vos préparation culinaires.

Collection	Pâtisserie
Référence	49703-00
Longueur	14cm
Conditionnement	A l'unité
Couleur	Blanc, Noir, Transparent
Matériaux	Plastique, Verre
Conseil Utilisation	Ne pas faire bouillir

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Avis Client

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