Moulin à muscade

Notre rayon Moulin à muscade réunit des instruments dédiés au râpage de la noix de muscade, pour les particuliers comme pour les professionnels des cafés, hôtels et restaurants. Râper la muscade à la minute libère ses arômes et permet de doser précisément cette épice puissante. Cette sélection s'inscrit dans l'univers Sel poivre épices de notre rayon Vaisselle.

Bien choisir son moulin à muscade

Quel système de râpage ?

Les modèles à manivelle logent la noix dans un réservoir et la râpent de façon régulière, tandis que les râpes fines demandent un geste manuel. Privilégiez un mécanisme qui retient la noix entamée pour limiter le gaspillage.

Quel entretien ?

La muscade étant grasse, choisissez un matériau facile à nettoyer comme l'inox. Un démontage simple facilite l'entretien après usage, notamment en service professionnel.

Retrouvez les marques Peugeot et Bisetti, ainsi que l'ensemble des accessoires d'assaisonnement, dans notre rayon Sel poivre épices sur AZ Boutique. Vous y trouverez aussi nos moulins à poivre et moulins à épices.