Vaisselle

Le rayon Vaisselle réunit plus de 1400 références pour dresser et servir la table, du quotidien au dressage soigné en restauration. Assiettes, plats, coupes, vaisselle de petit déjeuner et accessoires y couvrent les besoins des professionnels (cafés, hôtels, restaurants) comme des particuliers, avec un soin particulier porté à la résistance des matériaux et à la régularité des formes pour le réassort. Porcelaine, verre trempé et matériaux culinaires se côtoient pour s'adapter à chaque usage et à chaque cadence de service.

Les types de vaisselle

• Assiettes — plus de 200 références, des assiettes plates aux modèles creux et à dessert.
• Plats — plus de 200 références pour le service et la présentation.
• Petit déjeuner — plus de 300 références : bols, gobelets, tasses et mugs.
• Accessoires de table — plus de 300 références pour compléter le dressage.
• Coupe & Coupelle — coupelles et coupes à dessert pour verrines et amuse-bouches.
• Vaisselle jetable — plus de 100 références pour l'événementiel et la vente à emporter.

Les marques de référence

• Cosy & Trendy
• AZ boutique
• Pillivuyt
• Arcoroc
• Guy Degrenne
• Chef & Sommelier

Bien choisir sa vaisselle

Quelle matière privilégier ?

La porcelaine offre une finition soignée et une bonne tenue dans le temps, appréciée pour le service en salle. Le verre trempé résiste aux chocs et au passage répété au lave-vaisselle, un atout en environnement CHR. Pour l'événementiel ou l'extérieur, la vaisselle jetable apporte praticité et logistique simplifiée.

Résistance pour un usage professionnel ?

En restauration, privilégiez des pièces empilables, à bords renforcés et compatibles lave-vaisselle intensif. La régularité des collections facilite le réassort : choisir une gamme suivie permet de compléter le service sans dépareiller. Parmi les gammes les plus demandées, la collection Abeille figure parmi les plus vendues, aux côtés de Modulo, Paris Classic et de la Collection Générale.

Comment harmoniser sa table ?

Partez d'une base neutre (assiettes et plats unis) que vous animez avec les accessoires de table et la vaisselle de petit déjeuner. Associer une même marque ou une même teinte sur l'ensemble du dressage garantit une cohérence visuelle.

Quel format pour quel service ?

Adaptez les diamètres d'assiettes au type de plat (entrée, plat principal, dessert) et choisissez vos coupes et coupelles selon les portions de mise en bouche et de dessert. Pensez aux plats de présentation pour le service partagé.

Sur AZ Boutique, le rayon Vaisselle se complète avec les Couverts, la Verrerie et le rayon Bar pour équiper l'ensemble de votre table et de votre service.