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Coquetier

Le coquetier est un petit ustensile de table de la forme d'un godet reposant sur un pied. Le coquetier est un élément important dans les Arts de la Table et le service de table à l’heure du petit déjeuner ou pendant les repas où les œufs à la coque peuvent être servis en tant que plat principal ! On y sert traditionnellement un œuf cuit dans sa coquille pour le manger "à la coque", l’œuf doit être cuisiné de sorte que le blanc soit bien cuit et le jaune encore liquide. Il suffit de faire cuire l’œuf environ 3 minutes dans l'eau bouillante. Le coquetier, généralement fabriqué en porcelaine, peut aussi accueillir les œufs mollets (avec un jaune coulant un peu plus épais) voire les œufs durs.

Comment déguster un œuf à la coque dans un coquetier ?

L’œuf à la coque se déguste traditionnellement à l'aide d'une cuillère et de mouillettes (appelées aussi piquettes) : des petites bandes de pains qui peuvent être beurrées et grillées. Écalez et assaisonnez votre œuf, trempez vos mouillettes dans le jaune et savourez !

Au petit déjeuner, en entrée ou en tant que plat principal avec de jolis accompagnements, l’œuf à la coque peut faire des merveilles. Pour une mise en bouche originale, l'œuf à la coque sera un succès garanti ! En tant que premier repas enfant de la journée, l’œuf coque a indéniablement ses avantages : un véritable concentré de protéines savoureux qui fera la joie des tout-petits !

Quel est le coquetier idéal pour savourer vos œufs ?

Pour savourer un oeuf à la coque, il faut choisir le coquetier idéal qui permettra de faire tenir votre œuf à la verticale. Le coquetier est idéal pour bien écaler votre œuf dur, œuf à la coque ou œuf mollet. Il se pose sur une soucoupe ou une petite assiette plate servant à ramasser la coquille d’œuf. Pour une meilleure dégustation, vous pourrez choisir des œufs extra-frais ou des œufs bios. Bien sûr, n’oubliez pas de placer à côté cuillère inox, beurrier, salière et moulin à poivre ainsi qu’une jolie corbeille à pain pour un moment dégustation optimum ! Le coquetier idéal, qu'il soit en grès, porcelaine ou verre est esthétique, stable, ultra résistant, durable et passe au lave vaisselle.

Le saviez-vous ? Faire la collection des coquetiers a même un nom : la coquetiphilie ! Le coquetier est un objet phare d’orfèvrerie depuis deux millénaires. On aurait même retrouvé un coquetier en argent dans les vestiges de Pompéi ! Au Moyen-Âge, il était appelé "ovier" et n'avait pas la même forme. Ce n'est seulement qu'en 1520 que le coquetier a pris sa forme actuelle. En bois, en faïence, en porcelaine, en or massif ou en argent, on retrouve, par ailleurs, des coquetiers vintages qui sont vendus à des prix très onéreux prisés par les coquetiphiles à la recherche de coquetiers anciens et toujours plus originaux.

Si vous souhaitez offrir un cadeau original à vos proches, le coquetier porcelaine est une idée en or !

Vente de coquetier en porcelaine, grès ou verre pressé, de véritables objets de décoration dans votre cuisine, comment choisir vos modèles de coquetiers ?

Véritable tendance déco, le coquetier se décline en plusieurs styles et couleurs ! Grâce à ses multiples apparences, il est devenu un véritable objet de collection. Pourquoi ne pas offrir un coquetier pour votre prochain cadeau de naissance ou comme cadeau d'anniversaire ?

Allant des plus rigolos aux plus raffinés, le coquetier peut devenir la pièce centrale d’une déco de table originale ! Il est disponible sur AZ Boutique en plusieurs matières en l'occurrence : le coquetier en verre, en porcelaine blanche, en mélamine ou en grès des marques Cosy&Trendy, La Rochère, Sarreguemines, Pillivuyt. On retrouve également le coquetier design qui se démarque par son allure tantôt sophistiquée, tantôt insolite comme les coquetiers verre des collections Versailles ou Périgord La Rochère. Alliez votre plaisir gustatif à votre passion pour l'esthétisme en vous procurant un coquetier design aux formes originales et aux coloris amusants !

Si votre choix se porte sur un modèle plus classique comme le coquetier en porcelaine blanche, vous aurez l'avantage de vous procurer un service vaisselle hors pair : des pièces en porcelaine blanche raffinées aux lignes et aux courbes des plus épurées et des plus complexes ! Si vous recherchez le côté esthétique, optez pour des modèles sobres, qui s’accorderont parfaitement à la décoration de votre intérieur et à votre service de table comme les coquetiers en verre. Par ailleurs, sachez que le coquetier en inox design a fait pas mal d’adeptes dû à sa propriété hygiénique mais grâce au côté métallique très tendance !

Retrouvez sur AZ boutique plusieurs accessoires et articles de cuisine, de table et de la décoration de table !

Coquetiers en verre ou en porcelaine, les grandes marques de fabricants de coquetiers du moment sont innombrables mais les plus populaires sont surtout ceux de la marque Bruno Evrard, Chef & Sommelier, Pillivuyt, Cosy& Trendy, Bormiloli Rocco, Sarreguemines etc.Vous trouverez les ustensiles qu’il vous faut pour votre cuisine ou votre salle à manger à coup sûr sur notre site !

Nous vous proposons d'autres articles pour le petit déjeuner que vous pourrez ranger dans votre vaisselier à découvrir sur AZ boutique : cafetière et théière, tasse et sous tasse, mug, bol, sucrier, pot à lait, beurrier ou confiturier. Bonne visite sur AZ Boutique.

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