Cuillères à cocktail

Notre rayon Cuillères à cocktail regroupe les cuillères à mélange utilisées pour préparer cocktails et boissons mélangées. Outil de base du barman, la cuillère à cocktail permet de remuer délicatement les préparations directement dans le verre ou le verre à mélange. Ces références s'adressent aux cafés, hôtels et restaurants comme aux amateurs à domicile. Le rayon complète l'univers Accessoires à cocktail, au sein du rayon Bar.

Bien choisir sa cuillère à cocktail

Quelle longueur et quelle forme ?

La longueur du manche doit être adaptée à la hauteur de vos verres à mélange : une cuillère trop courte rend le geste inconfortable. Le manche torsadé facilite la rotation fluide de la cuillère entre les doigts, geste essentiel à un mélange maîtrisé. Certains modèles intègrent un disque ou un pilon à l'extrémité pour des usages complémentaires. On retrouve sur ce rayon des marques comme Guy Degrenne, Amefa et Paderno.

Quelle matière privilégier ?

L'inox est la référence pour la cuillère à cocktail : neutre au contact des boissons, résistant et facile à nettoyer, il convient aussi bien à un usage intensif en bar qu'à une utilisation occasionnelle. Soignez la finition du manche pour une bonne prise en main durant le service.

Consultez l'ensemble de notre rayon Cuillères à cocktail sur AZ Boutique, et complétez votre équipement avec les shakers et doseurs du rayon Accessoires à cocktail.