Bouchon

Le rayon Bouchon réunit les accessoires de conservation et de service des bouteilles : bouchons de fermeture, bouchons verseurs et systèmes sous vide pour vins et spiritueux. Destinés aux professionnels des cafés, hôtels et restaurants comme aux particuliers, ils préservent les boissons après ouverture et facilitent le dosage au comptoir. Ce rayon appartient à la catégorie Bouchon et tire-bouchon, au sein de notre rayon Bar.

Bien choisir son bouchon

Conservation ou service ?

Pour prolonger la tenue d'un vin entamé, un bouchon associé à une pompe à vide retire l'air de la bouteille et ralentit l'oxydation. Pour le service des spiritueux et sirops, un bouchon verseur assure un débit régulier et limite les coulures sur le plan de travail.

Quelle matière privilégier ?

L'inox et le silicone alimentaire sont recommandés pour leur étanchéité et leur entretien facile en environnement professionnel. Vérifiez la compatibilité du diamètre avec vos goulots et, pour les systèmes sous vide, la disponibilité de bouchons de rechange.

Le rayon Bouchon d'AZ Boutique propose des marques telles que Paderno, Vacuvin, Sambonet, Lacor et Louis Tellier. Il se complète avec les tire-bouchons et les décapsuleurs de la même catégorie.