Couteau utile

Qu'il s'agisse de couteaux universels ou de couteaux spécialisés dans la découpe de produits spécifiques tel que le couteau à tomate, venez découvrir tous les couteaux utiles proposés par AZ Boutique !

Il est possible de se dispenser de nombreux ustensiles et d’accessoires, en cuisine. En revanche, un chef aussi bien qu’un passionné de cuisine ne peut imaginer ses journées sans un bon couteau de cuisine !

Le nombre de couteaux destinés à divers utilisations est de nos jours infini. Entre les modèles, les tailles, les types de lames, les matériaux de fabrication et les couleurs, le choix ne manque pas. Cependant, pour travailler efficacement, il n’est pas nécessaire de surcharger ses tiroirs d’une multitude de couteaux, pour finalement s’approprier d’un ou deux accessoires de coupe.

Ainsi, le couteau de cuisine universel est ce qu’il y a de plus pratique pour le quotidien. Le couteau universel qu’on appelle aussi le couteau utile permet donc de découper, de trancher, d’émincer la majorité des aliments : ail, oignon, gingembre, légumes, fruits, ou encore des morceaux de viande désossées.

Le couteau d’office, le couteau à tomate, de bons alliés !

Le couteau d’office est l’outil de coupe polyvalent, par excellence. Ces petits couteaux se retrouvent dans la catégorie de couteaux universels, car ils permettent d’accomplir de nombreuses tâches facilement et rapidement.

Les couteaux de petites tailles sont faciles à manipuler. Grâce à l’ergonomie de ces ustensiles de cuisine, on peut travailler aisément avec, pendant longtemps, particulièrement dans les cuisines professionnelles. Les couteaux universels possèdent généralement une lame en acier inoxydable lisse ou dentée et très tranchante, ainsi qu’un embout pointu.

Avant d’acheter vos couteaux, vérifiez la qualité du produit, la marque, la comparaison de prix. Puisqu’un couteau n’est pas fait pour être changé chaque année, choisissez un produit de qualité supérieure dont la durée de vie est importante.

Pour découper un aliment molle tel que la tomate, et d’autres produits alimentaires délicats, il n’y a rien de mieux que le couteau à tomate !

Trouvez vos couteaux utiles sur le site AZ Boutique

Qu'il s'agisse de couteaux universels ou de couteaux spécialisés dans la découpe de produits spécifiques tel que le couteau à tomate ou encore le couteau filet de sole, venez découvrir tous les couteaux utiles proposés par AZ Boutique.

Spécialisé dans la vente des arts de la table et de cuisine, vous trouverez dans notre rayon de couteau universel de parfaits outils de coupe pour votre utilisation de tous les jours. De qualité professionnelle, nous proposons des couteaux fabriqués par de grandes enseignes tels que Victorinox, Paderno, Arcos, Opinel ou encore Jean Dubost.

De plus, vous aurez un large choix de couteaux pour tous les goûts : manche en bois de hêtre ou en polypropylène, couleur naturel ou coloris variés.

Entretenez vos couteaux utiles pour préserver la qualité de leur couperet !

Pour préserver la qualité de la lame d’un couteau, il est essentiel d’adopter de bonnes habitudes. L’aiguisage régulier est un aspect non-négligeable. A l’aide d’une pierre à aiguiser ou un aiguiseur électrique, vous pourrez affûter facilement vos couteaux. Toutefois, si vous n’avez jamais pratiqué ce geste, renseignez-vous d’abord auprès d’une personne qui s’y connaît, pour éviter d’abîmer le tranchant.