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Râpe 4 faces — Lacor
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Râpe 4 faces en inox 18/10 - Lacor - Râpe 4 faces
Prix 11,78 CHFEn stock
La collection Râpes 4 faces de Lacor propose la râpe quatre faces inox 18/10, ustensile polyvalent de cuisine qui regroupe en une pièce quatre types de râpage : gros, fin, lamelles et zeste.
La spécificité de la Râpe 4 faces Lacor
La râpe est entièrement réalisée en inox 18/10, gage de résistance à la corrosion et de durabilité sur la durée. Les quatre faces sont calibrées pour des usages distincts, ce qui évite d'avoir plusieurs râpes spécialisées au tiroir.
- Inox 18/10, structure rigide et durable
- Quatre faces de râpage : gros, fin, lamelles, zeste
- Format ergonomique avec poignée et base d'appui
Les pièces les plus populaires de la collection Râpes 4 faces
La référence principale couvre l'essentiel des achats sur AZ boutique.
- Râpe 4 faces en inox 18/10 : pièce best-seller, quatre râpages en un seul outil
Bien choisir dans la collection Râpes 4 faces
À quoi servent les quatre faces de la râpe ?
La face à gros trous râpe les fromages à pâte pressée (cantal, comté), les légumes en julienne grossière ou les noix. La face fine convient au parmesan, à la noix de muscade, aux zestes d'agrumes plus volumineux. La face à lamelles permet de couper concombres, courgettes ou champignons en tranches fines. La face zeste prélève les zestes d'agrumes en filaments précis.
Pourquoi privilégier l'inox 18/10 ?
L'inox 18/10 résiste à la corrosion (jus d'agrumes, citron, vinaigre) sans se déformer ni perdre son tranchant. C'est le matériau de référence en cuisine professionnelle pour une râpe utilisée quotidiennement.
Comment entretenir une râpe inox ?
Un rinçage immédiat après usage et un brossage à la brosse à vaisselle dans le sens des perforations évitent l'encrassement. La râpe passe au lave-vaisselle ; un séchage rapide préserve la brillance de l'inox.
La collection Râpes 4 faces sur AZ boutique
Découvrez la sélection Râpes 4 faces de Lacor sur AZ boutique pour équiper votre poste de préparation. Pour explorer d'autres ustensiles, consultez le rayon Cuisson.
Pour compléter votre sélection, voir aussi : Râpes et rasoirs.
