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Informations produit
La marmite braisière 28cm de la série Chef Classic Lacor, accompagnée de son couvercle, est fabriquée en inox 18/10 d'épaisseur 0,8cm et sera idéale pour réaliser toutes sortes de préparations culinaires.
Cette marmite braisière avec couvercle 28cm est par ailleurs dotée de rebords anti-gouttes et de deux hanses qui apportent une facilité d'usage et une bonne prise en main.
La partie basse de la marmite Lacor 28cm est composée de trois feuilles (inox / aluminium / inox) de type "sandwich" qui lui permettent d'être utilisée sur tous types de feux, y compris l'induction. Ce produit vous assurera une parfaite conductivité, ainsi qu'une grande facilité d'usage et d'entretien.
Ce produit professionnel dispose enfin d'un excellent rapport qualité prix.
Inox et ustensiles de cuisson : l'acier inoxydable est un matériau très résistant, que ce soit aux chocs ou à la chaleur, qui assure une très bonne conductivité et donc une montée très rapide en température, mais également un arrêt immédiat de la cuisson hors du feu.
Note : Les zones de cuisson à induction s'adaptent à la circonférence inférieure de la casserole. Prenez en compte un diamètre minimum et maximum, en fonction de la taille de la zone de cuisson et du modèle de la plaque de cuisson. Un ustensile ne peut généralement pas être inférieur de plus de 12 % à la taille du cercle représenté sur la table de cuisson.
Par exemple :
- Inducteur de 21 cm : ustensile de 18 cm minimum
- Inducteur de 18 cm : ustensile de 14,5 cm minimum
- Inducteur de 14,5 cm : ustensile de 12 cm minimum
Ces dimensions minimales garantissent une bonne performance et une répartition homogène de la chaleur.
| Marque | Lacor |
|---|---|
| Collection | Chef Classic |
| Référence | LA50029 |
| Capacité | 10l |
| Diamètre | 28cm |
| Hauteur | 17,5cm |
| Conditionnement | A l'unité |
| Couleur | Inox |
| Matériaux | Inox 18/10 |
| Matériaux manche | Inox 18/10 |
| Compatibilité | Tous types de feux, y compris l'induction |
| Conseil Utilisation | Ne pas utiliser de produits ou éponges abrasives |
| Entretien | Lavable en machine |
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