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Marmite braisière induction en inox 18/10 - Ø 18 cm - Paderno - Marmite série 1000

Marmite braisière induction en inox 18/10 - Ø 18 cm - Paderno - Marmite série 1000

Ref : PMB11007-18
En stock, expédié sous 24h
Prix 69,85 CHF
Cette marmite braisière 18cm de la série 1000 Paderno est fabriquée en inox 18/10 satiné (intérieur et extérieur) et sera idéale pour réaliser toutes sortes de préparations culinaires en grande quantité, en particulier pour braiser de bonnes pièces de viandes. voir le descriptif complet et les caractéristiques du produit
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Informations produit

Cette marmite braisière 18cm de la série 1000 Paderno est fabriquée en inox 18/10 satiné (intérieur et extérieur) et sera idéale pour réaliser toutes sortes de préparations culinaires en grande quantité, en particulier pour braiser de bonnes pièces de viandes.

Cette marmite braisière 18cm est par ailleurs dôtée de rebords anti-gouttes ainsi que de deux manches isolés qui apportent une facilité d'usage et une bonne prise en main.

Avec une épaisseur de matériaux similaire sur le bas et sur les côtés, cette marmite braisière série 1000 permet une répartition uniforme de la chaleur dans l'ensemble de l'ustensile.

Enfin, la partie basse de la marmite braisière 18cm est composé de trois feuilles (inox / aluminium / inox) de type "sandwich" qui lui permettent d'être utilisée sur tous types de feux, y compris l'induction. De plus, sa forme se modifie en fonction de la température. La partie basse est alors concave lorsque la marmite est froide et parfaitement plate lorsque la marmite est mise en contact avec une source de chaleur, assurant dès lors une parfaite conductivité.

Inox et ustensiles de cuisson :
l'acier inoxydable est un matériau très résistant, que ce soit aux chocs ou à la chaleur, qui assure une très bonne conductivité et donc une montée très rapide en température, mais également un arrêt immédiat de la cuisson hors du feu.

Note : Les zones de cuisson à induction s'adaptent à la circonférence inférieure de la casserole. Prenez en compte un diamètre minimum et maximum, en fonction de la taille de la zone de cuisson et du modèle de la plaque de cuisson. Un ustensile ne peut généralement pas être inférieur de plus de 12 % à la taille du cercle représenté sur la table de cuisson. 

Par exemple :

  • Inducteur de 21 cm : ustensile de 18 cm minimum
  • Inducteur de 18 cm : ustensile de 14,5 cm minimum
  • Inducteur de 14,5 cm : ustensile de 12 cm minimum

Ces dimensions minimales garantissent une bonne performance et une répartition homogène de la chaleur.

Marque Paderno
Collection Marmite série 1000
Référence PMB11007-18
Capacité 2,7l
Diamètre 18cm
Hauteur 10,8cm
Conditionnement A l'unité
Couleur Inox
Matériaux Inox 18/10
Matériaux manche Inox 18/10
Finition Satiné intérieur et extérieur
Compatibilité Tous types de feux, y compris l'induction
Conseil Utilisation Ne pas utiliser de produits ou éponges abrasives
Entretien Lavable en machine

Entretien



Avis Client

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