Moule à barquette

Le moule à barquette qu’on appelle aussi moule bateau est idéalement conçu pour réaliser des petits gâteaux en forme de bateau pour le plaisir des petits et des grands.

Les moules à barquette que propose AZ Boutique sont fabriqués en métal anti adhérent de la marque Paderno, ceux-ci conviennent au four traditionnel et leurs dimensions varient entre 6 cm à 12 cm.

Paderno est une marque italienne réputée pour l’excellente qualité de ces ustensiles de cuisine, d’ailleurs ces derniers sont utilisés dans les cuisines professionnelles partout à travers le monde. Si la pâtisserie est un de vos passe-temps favori, nous vous conseillons de vous lancer dans la confection de petites barquettes personnalisées en vous équipant des moules à barquettes Paderno.

Caractéristiques et utilisation du moule à barquette

Les moules à barquette d’AZ Boutique sont fabriqués en tôle d’acier avec un revêtement anti adhésif pour permettre un démoulage facile des gâteaux.

Ces moules à gâteaux sont des ustensiles de pâtisserie qui conviennent parfaitement aux cuisines professionnelles, car ils respectent les normes alimentaires, mais ils peuvent très bien être utilisés par les amateurs. De plus, ces moules sont résistants et réutilisables.

Pour améliorer et rendre votre cuisine créative, utilisez ce moule à barquette antiadhésif afin de confectionner également des mini cakes, des cake design, des mini tartelettes et des petits fours salés ou sucrés.

Pour démouler facilement gâteaux, il est important de beurrer ces moules avant d’y verser vos préparations.

Ces petits moules s’entretiennent très facilement, mais pour conserver leur bonne qualité à long terme, il est important de ne jamais les laver avec une éponge avec grattoir et de les essuyer puis les conserver dans un endroit sec après le lavage.

Le moule à barquette, un souvenir d’enfance !

Même si les barquettes sont appréciées par les grands, ce gâteau reste quand même un symbole de l’enfance.

Qui ne se souvient pas de ces délicieux goûtés lorsqu’on rentrait à la maison après l’école, et qu’on prenait le temps d’apprécier une bonne tasse de chocolat chaud, un verre de lait ou un jus de fruits frais accompagné de succulentes petites barquettes à la fraise ou au chocolat, un petit instant gourmand qui était tant attendu ! Barquettes fourrées au chocolat, barquettes aux amandes, barquettes à la confiture d’abricot, de fraise, de framboise ou encore au citron meringué, voilà quelques bonnes idées de petits desserts sucrés que vous pourrez faire à la maison pour ravir votre famille et vos amis.

La barquette est généralement conçue avec une base de génoise et fourrée de la préparation de votre choix, mais selon les goûts, cette recette peut très bien être revisitée.

Pour les fêtes, n’hésitez à variez vos recettes sucrées et salées en utilisant le moule à barquette pour réaliser les mises en bouche que vous pourrez disposer sur un beau présentoir assorti à la déco de table. Quoi que vous choisissiez de préparer comme gâteaux en forme de barquette lors d’un anniversaire, apéritif, pâques, noël et d’autres événements, AZ Boutique a tout ce qu’il faut comme accessoires de cuisine pour vous aider à pâtisser agréablement.

 Vous trouverez donc sur le site du matériel de cuisine, tels que les moules à pâtisserie, balance de cuisine, rouleau à pâtisserie, poche à douille, une grande variété de couteaux de cuisine, mandolines, fouet à mains, dénoyauteur (très pratique lorsque vous confectionnez des barquettes fourrées de fruits), boîtes de conservation, minuteur et casseroles.

Prenez le temps de visualiser et de découvrir tous ces articles qui vous aideront à augmenter votre imagination en pâtisserie !

Petites barquettes, petits bateaux !

Mettez votre tablier de cuisine, rassemblez le matériel, les ingrédients et surtout le plus important le moule à barquette adéquat et laissez-vous inspirer par les recettes de vos livres de cuisines ou les bonnes recettes disponibles en ligne pour concocter de savoureuses barquettes comme un vrai chef ! Moule à barquette uni ou moule à barquette cannelé, découvrez les moules à barquette disponibles sur AZ Boutique.

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