Verrine

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Le rayon Verrine d'AZ Boutique rassemble les contenants en verre destinés aux mises en bouche, entrées froides, apéritifs et desserts en portion individuelle. Shooters, verrines droites ou évasées, modèles transparents ou colorés : ces pièces mettent en valeur les préparations étagées et facilitent un dressage régulier, pour les professionnels de la restauration comme pour les particuliers. Ce rayon dépend de notre rayon Mise en bouche, au sein du rayon Vaisselle.

Les marques de référence

Bien choisir ses verrines

Quelle contenance choisir ?

Les verrines de 4 à 8 cl conviennent aux amuse-bouches et shooters apéritifs en portion unique. Les volumes supérieurs s'adaptent aux entrées froides ou aux desserts plus généreux. En CHR, le format se choisit selon le type de carte et le nombre de couverts.

Verre transparent ou décoré ?

Le verre transparent valorise les couleurs et les couches d'une préparation, ce qui en fait un choix polyvalent pour le service. Les modèles texturés ou colorés apportent une signature visuelle pour des tables thématiques ou des réceptions.

Faut-il acheter par lot ?

Pour un service homogène en restauration ou en réception, l'achat par lot garantit l'uniformité du dressage et simplifie le réassort. Les particuliers peuvent ajuster la quantité au nombre de convives prévus.

Les verrines sur AZ Boutique

Pour compléter votre dressage, découvrez les couverts à zakouski et la miniature porcelaine du même rayon. Parmi les collections plébiscitées figurent Bodega, la plus vendue, ainsi que Abeille, Islande et Apero. Toute la sélection de verrines d'AZ Boutique s'adresse aux professionnels du CHR comme aux particuliers.

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