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Recettes · Recette

Banana bread - cake à la banane

Banana bread - cake à la banane

La recette en un coup d’œil

Pour
8 personnes
Préparation
10 min
Cuisson
55 min

Ingrédients

  • 2 bananes bien mures
  • 250 g de farine
  • 80 g de beurre
  • 2 œuf
  • 120 g de sucre
  • 2 cuillères à café de levure chimique
  • 2 cuillères à soupe de lait
  • 1 pincée de sel

Ce dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette

Étape 1

Préchauffez le four à 165°C en chaleur tournante.

Étape 2

Dans un saladier mélangez 150 g de la farine avec le sucre, la levure chimique et le sel.

Étape 3

Ajoutez le beurre, les bananes écrassées, le lait et battez bien le tout.

Étape 4

Ajoutez les oeufs et le reste de la farine et mélangez tout bien jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

Étape 5

Beurrez votre moule, versez y votre préparation et faites cuire pendant 50 min - 1 heure.