Conseil & Commande 
Recettes · Recette
Cake à la banane
Ce délicieux cake à la banane est aussi simple à faire que bon à manger!
La recette en un coup d’œil
- Pour
- 6 personnes
- Cuisson
- 45 min
Ingrédients
- 5 bananes
- 300 g de farine
- 300 g de sucre en poudre
- 3/4 sachet de levure chimique
- 5 œufs
Ce dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette
Présentation
Ce délicieux cake à la banane est aussi simple à faire que bon à manger!
Étape 1
Tamiser votre farine.
Étape 2
Peser le beurre et le laisser hors du réfrigérateur jusqu’à ce qu’il ramollisse légèrement.
Étape 3
Beurrer votre moule à cake et préchauffer votre four à 180°C.
Étape 4
Peler les bananes et les écraser avec une fourchette.
Étape 5
Battre les œufs en omelette.
Étape 6
Dans un saladier mettre le beurre puis y ajouter le sucre, et les œufs en omelette.
Étape 7
Ensuite ajouter la purée de bananes.
Étape 8
Verser le tout dans le moule, et enfournez pendant 45 min.
Étape 9
Pour vérifier la cuisson du gâteau, piquez-le avec un couteau avant de le sortir du four : si la lame ressort bien sèche, c'est que le gâteau est cuit.
Étape 10
Laissez-le reposer 5 min dans le four éteint avant de le démouler. Dégustez-le froid.
