Conseil & Commande 
Recettes · Recette
Dorade à la tapenade
Un plat méditerranéen ensoleillé et tellement savoureux! A accompagner de légumes pour un menu léger ou de riz, de pâtes fraîches au goût.
La recette en un coup d’œil
- Pour
- 4 personnes
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 10 min
Ingrédients
- 4 filet de dorade
- 50 g de tapenade d'olives noires
- 20 g de beurre
- 4 courgette
- Huile d'olive
- Sel et poivre
Ce dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette
Présentation
Un plat méditerranéen ensoleillé et tellement savoureux! A accompagner de légumes pour un menu léger ou de riz, de pâtes fraîches au goût.
Étape 1
Huiler un plat à four et y déposer les filets de poisson que l'on recouvre du mélange tapenade et beurre ramolli.
Étape 2
Préchauffer le four à 200°.
Étape 3
A la poêle, faire revenir et légèrement dorer les courgettes en tranches que l'on sale et poivre.
Étape 4
Les disposer autour du poisson et passer le plat au four durant 10mn.
