Conseil & Commande 
Recettes · Recette
Feuilletés aux saucisses et à la moutarde
Encore quelques feuilletés express mais goûteux pour un apéro entre copains...
La recette en un coup d’œil
- Pour
- 6 personnes
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
Ingrédients
- 1 rouleau de pâte feuilletée rectangulaire
- 8 saucisse de Strasbourg
- moutarde
- 1 jaune d'oeuf
Ce dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette
Présentation
Encore quelques feuilletés express mais goûteux pour un apéro entre copains...
Étape 1
Découper la pâte en 2 dans la longueur et en 4 dans la largeur de façon à obtenir 8 rectangles d'environ 6x15cm que l'on badigeonne au pinceau avec la moutarde.
Étape 2
Poser une saucisse sur chaque rectangle de pâte et rouler pour le refermer complètement puis souder à l'aide d'une fourchette.
Étape 3
Dorer les roulés avec le mélange jaune d'oeuf et eau et découper chaque saucisse en 4 pour faire au total 32 feuilletés.
Étape 4
Faire cuire à four 200° durant 1/4h.
