Conseil & Commande 
Recettes · Recette
Recette de crêpes inratable
Voici une recette de crêpes inratable. Suivez scrupuleusement les étapes pour réussir vos crêpes à tous les coups! Vous pouvez agrémenter ces crêpes de confiture ou de pâte à tartiner.
La recette en un coup d’œil
- Pour
- 10 personnes
Ingrédients
- 500 g de farine
- 1 l de lait
- 6 œufs
- 40 g de beurre
- 1 cuillère à soupe d’huile
- 100 g de sucre
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de sucre vanillé
Ce dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette
Fouet - Fouet électrique
poêle anti-adhésive 
Cul de poule 
Poêle à crêpe 
Tamis
Présentation
Voici une recette de crêpes inratable. Suivez scrupuleusement les étapes pour réussir vos crêpes à tous les coups! Vous pouvez agrémenter ces crêpes de confiture ou de pâte à tartiner.
Étape 1
Tamiser la farine dans un saladier ou un cul de poule.
Étape 2
Faire fondre le beurre.
Étape 3
Former un puit avec la farine.
Étape 4
Y ajouter le beurre fondu., l'huile, le sucre, le sucre vanillé, et les oeufs, delayer au fouet à main (ne pas utiliser un fouet électrique ou alors l'utiliser à l'arrêt à cette étape). pour éviter les éclaboussures) .
Étape 5
Ajouter le lait petit à petit en mélangeant bien entre chaque ajout. Si vous avez toujours des grumeaux à cette étape passer votre pâte à crêpes au chinois.
Étape 6
Mettre votre poêle à chauffer.
Étape 7
Y verser une louche de pâte et la répartir dans la poêle. La faire cuire sur feu moyen.
Étape 8
Attendre qu'elle soit légèrement dorée avant de la retourner.
Étape 9
Répétez jusqu'à ce qu'il ne vous reste plus de pâte. Bonne dégustation !
