Les bases
Cuisine · Table · Savoir-faire

Recettes · 2 min de lecture
Ce cake hyper gourmand au chocolat et à la banane est très facile à réaliser et sera parfait pour le goûter des enfants… et des plus grands. Ce gâteau aux motifs originaux est bien moins sec que les autres recettes de cake grâce à la texture bien onctueuse de…
Lire l’article ↗ : Cake marbré banane chocolat et pepites de chocolatÀ lire aussi
Des réponses aux bonnes questions
Recettes · 1 min de lecture
Un confit d'oignons cela se s'apprécie à l'apéritif sur des tartines ou en accompagnement d'un foie gras ou d'une viande, chaud ou froid.
Lire l’article ↗ : Confit d'oignons
Recettes · 1 min de lecture
Ultra facile à réaliser ce smoothie à la pastèque est aussi délicieux que désaltérant. Idéal après une séance de sport ou tout simplement pour se désaltérer en été.
Lire l’article ↗ : Smoothie pastèque
Recettes · 2 min de lecture
Ce dessert que l'on nomme aussi flan aux œufs ou crème caramel ou encore pudding au caramel est un dessert très populaire en Amérique-latine où il est consommé avec de la confiture de lait. Cette variante de la crème brulée se déguste très frais.
Lire l’article ↗ : Flan au caramel
Recettes · 2 min de lecture
Cette recette de pâte à choux servira de base à de nombreuses préparations salées et sucrées : petits choux au fromage pour l'apéro, chouquettes, pièce-montée, Paris-Brest, profitéroles, éclair au chocolat.
Lire l’article ↗ : Pâte à choux
Recettes · 1 min de lecture
Profitez des bienfaits de l'ail grâce à cette soupe parfaite pour se réchauffer en hiver. Un plat facile et économique à déguster avec des croutons de pain.
Lire l’article ↗ : Soupe à l'ail
Recettes · 1 min de lecture
Cette recette de boulettes est parfaite dans une sauce tomate pour vos plats de pâtes. Du poulet ou du porc peut être utilisé comme alternative au bœuf haché.
Lire l’article ↗ : Boulettes de viande hachée
Recettes · 2 min de lecture
Voici une recette de crêpes inratable. Suivez scrupuleusement les étapes pour réussir vos crêpes à tous les coups! Vous pouvez agrémenter ces crêpes de confiture ou de pâte à tartiner.
Lire l’article ↗ : Recette de crêpes inratable
Recettes · 1 min de lecture
Cette sauce très classique sert de base à pas mal de recettes. Elle rentrera notamment dans la confection des lasagnes, des croque-Monsieur, de certains gratins ou encore des tartes salées. Le seul ingrédient dont il faudra modifier la quantité sera le lait,…
Lire l’article ↗ : Sauce béchamel AZ.Notre parti pris
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