Bien choisir. Bien cuisiner. Bien recevoir.
Recettes · 2 min de lecture
Le riz cantonais, un incontournable de la cuisine chinoise, pourra servir d'entrée, d'accompagnement mais aussi de plat unique. Pour les adeptes de la musculation, il constituera un plat parfait pour la prise de masse. Ce riz vous procurera une grande…
Lire l’article : Riz cantonaisRecettes · 3 min de lecture
Les recettes de pomme de terre en robe des champs sont généralement des recettes ultra-faciles qui consistent à faire cuire la pomme de terre avec sa peau, elle se déguste très chaude et légèrement salée accompagnée de beurre, de fromage ou de sauce. La pomme de terre ainsi préparée, de manière très sobre, conserve toutes ses qualités nutritionnelles et sa saveur.
Lire l’article : Pomme de terre au fourRecettes · 2 min de lecture
La purée de pomme de terres, cette recette traditionnelle datant du XIXe siècle (après la domestication de la pomme de terre suite à la Révolution) était à l'origine une préparation sans crème fraiche ni crème liquide.
Lire l’article : Purée maison traditionRecettes · 2 min de lecture
La salade de pâtes, c'est frais, c'est bon et ça fait toujours plaisir aux enfants ! Ce plat peut être consommé en entrée ou en plat principal au déjeuner voire même pour le dîner !
Lire l’article : Salade de pâtes fraîcheurRecettes · 2 min de lecture
Ce légume sec s’adapte à toutes les sauces, pourquoi ne pas opter pour une bonne soupe de lentilles ?
Lire l’article : Soupe de lentillesRecettes · 3 min de lecture
Les nouilles sautées sont un plat typique originaire d'Asie ! Faciles et rapides à préparer, les pâtes asiatiques sont un réel délice et peuvent être cuisinées de plusieurs façons et notamment sautées au wok comme dans la recette ci-dessous ! Si vous ne…
Lire l’article : Nouilles sautées au pouletRecettes · 2 min de lecture
Ce plat originaire de la Thaïlande, d’où le nom « Riz Thaï » est tout simplement succulent !
Lire l’article : Riz ThaïRecettes · 2 min de lecture
La recette du risotto qui nous vient du nord de l'Italie n'est rien d'autre qu’une "réduction" de bouillon, de riz avec des légumes ou d’autres ingrédients.
Lire l’article : Risotto aux champignons et au parmesanRecettes · 2 min de lecture
Préparé à partir de pommes de terre et de fromage, l’Aligot est un mets de la région de l'Aubrac qui regroupe l'Aveyron, le Cantal et la Lozère. Il est très populaire en France !
Lire l’article : Aligot TraditionnelNotre parti pris
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