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Recettes · Recette
Saumon en papillote spécial prise de masse musculaire
Voici une recette parfaite pour vous faire gagner en masse musculaire. Rempli de goût et de saveur, ce plat de saumon en papillote aux épinards est idéal pour titiller les papilles et à la fois se focaliser sur sa ligne !
La recette en un coup d’œil
- Pour
- 4 personnes
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
Ingrédients
- 4 filet de saumon de 120g
- 60 g de feuilles d'épinards
- 1 cuillère à café d’ail hâché
- 2 cuillères à café d’huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de coriandre
- 1 pincée de paprika
- 1 pincée de poivre, sel
Ce dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette
Plat de cuisson - Papier sulfurisé
Présentation
Voici une recette parfaite pour vous faire gagner en masse musculaire. Rempli de goût et de saveur, ce plat de saumon en papillote aux épinards est idéal pour titiller les papilles et à la fois se focaliser sur sa ligne !
Étape 1
Préchauffez votre four à 200 degrés Celsius.
Étape 2
Lavez les feuilles d'épinard et essorez les.
Étape 3
Pelez et hachez finement l’ail.
Étape 4
Découpez 4 papier cuisson en rectangle (30x40cm) et répartissez les feuilles d'épinard au centre de chacun.
Étape 5
Déposez ensuite les filets de saumon sur chaque papier cuisson. Ajoutez par dessus de l'ail haché, de la coriandre puis saupoudrez de paprika. Ajoutez du sel et du poivre selon vos goûts. Terminez en versant un filet d'huile sur chaque filet de saumon.
Étape 6
Refermez vos rectangles de papier sulfurisé de sorte à former des papillotes.
Étape 7
Placez les papillotes dans un plat à four et laissez cuire pendant 12 à 20 minutes, selon le degré de cuisson souhaité.
Étape 8
Une fois la cuisson terminée, retirez les papillotes du four et enlever délicatement vos filets de saumon aux épinards et placez le dans une assiettes avec des légumes comme accompagnement ou des pommes de terres.
