Poissons
Cuisine · Table · Savoir-faire

Recettes · 2 min de lecture
Le poke est un plat traditionnel de Hawaï qui se compose uniquement de poisson cru découpé en cubes et servi avec des condiments. Il y a une dizaine d'années ce plat est devenu très populaire sur le continent américain sous le nom de poke bowl et on lui a…
Lire l’article ↗ : Poke bowl au saumon, avocat et mangueÀ lire aussi
Des réponses aux bonnes questions
Recettes · 2 min de lecture
Une association étonnante que le thon et la betterave mais si goûteuse et légère. Pour abaisser le coût de cette recette on pourra remplacer le thon par du saumon si possible Label rouge ou bio. Vous pourrez servir ce tartare prêt à être dégusté ou bien à…
Lire l’article ↗ : Tartare de thon rouge à la betterave
Recettes · 2 min de lecture
Voici une recette parfaite pour vous faire gagner en masse musculaire. Rempli de goût et de saveur, ce plat de saumon en papillote aux épinards est idéal pour titiller les papilles et à la fois se focaliser sur sa ligne !
Lire l’article ↗ : Saumon en papillote spécial prise de masse musculaire
Recettes · 1 min de lecture
Cette recette est un moyen ultra rapide de faire le plein le plein, de protéines, de vitamines et d’anti-oxydants ! Gorgé de protéines et contenant uniquement de la bonne graisse, le thon est excellence allié en période de prise de masse. Cette salade de…
Lire l’article ↗ : Salade thon et pâtes hyperprotéiné (idéal pour musculation et régime fitness)
Recettes · 1 min de lecture
Une façon rapide de préparer un filet de poisson, qu'il soit cabillaud, flétan, truite etc... en lui donnant des parfums de Provence. On pourra accompagner ce plat d'épinards, de blettes, de ratatouille, de polenta ou encore de pâtes fraîches.
Lire l’article ↗ : Filet de truite sauce pesto
Recettes · 1 min de lecture
Une recette hyper digeste et simplissime à préparer qui conservera au poisson toutes ses propriétés, son moelleux et sa saveur.
Lire l’article ↗ : Dos de cabillaud provençal en papillote


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