Le Blog.

Bien choisir. Bien cuisiner. Bien recevoir.

Recettes · Recette

Soupe de champagne

Ce cocktail festif et rafraichîssant peut se confectionner également avec du crémant ou du prosecco et devient alors une boisson apéritive bien moins onéreuse mais toujours aussi agréable à déguster.

Soupe de champagne

La recette en un coup d’œil

Pour
6 personnes
Préparation
10 min

Ingrédients

  • 1 bouteille de champagne ou crémant
  • 10 cl de sirop de canne
  • 10 cl de cointreau
  • 10 cl de jus de citron vert

Ce dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette

Présentation

Ce cocktail festif et rafraichîssant peut se confectionner également avec du crémant ou du prosecco et devient alors une boisson apéritive bien moins onéreuse mais toujours aussi agréable à déguster.

Étape 1

Ajouter au champagne ou au crémant très frais le sirop de canne, le cointreau et le jus de citron.

Étape 2

Mélanger délicatement le cocktail et le tenir au réfrigérateur jusqu'au moment de le servir.