Le Blog.

Bien choisir. Bien cuisiner. Bien recevoir.

Recettes · Recette

Tequila sunrise

Ce cocktail a été créé en 1938 par un barman Américain qui voulait lui donner les couleurs d'un lever de soleil puis il a été modifié à partir de 1976, l'eau gazeuse ayant été remplacée par du jus d'orange et la crème de cassis par du sirop de grenadine.

Tequila sunrise

La recette en un coup d’œil

Pour
1 personne
Préparation
2

Ingrédients

  • 6 cl de tequila
  • 12 cl de jus d'orange
  • 2 cl de sirop de grenadine
  • 3 glaçon

Ce dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette

Présentation

Ce cocktail a été créé en 1938 par un barman Américain qui voulait lui donner les couleurs d'un lever de soleil puis il a été modifié à partir de 1976, l'eau gazeuse ayant été remplacée par du jus d'orange et la crème de cassis par du sirop de grenadine.

Étape 1

On réalise cette recette directement dans le verre.

Étape 2

Verser la tequila sur quelques glaçons, puis verser le jus d'orange et bien remuer.

Étape 3

Verser ensuite doucement le sirop de grenadine qui doit couler au fond du verre. Donner alors un petit coup de cuillère afin d'affiner le dégradé.

Étape 4

Servir avec une rondelle d'orange.