Couverts

Le rayon Couverts rassemble plus de 1 400 références de couverts en inox et en métal argenté, des ménagères complètes aux pièces à l'unité, pour équiper aussi bien les tables des particuliers que les cafés, hôtels et restaurants. Couteaux, fourchettes, cuillères, couverts de table, de dessert, de poisson et de service y sont déclinés dans de nombreux modèles et finitions, afin de composer un service cohérent ou de compléter une ménagère existante.

Les types de couverts

• Ménagère de couverts — services complets en coffret ou à composer.
• Couvert de table — couteaux, fourchettes et cuillères de table à l'unité.
• Couvert à dessert — petites cuillères, fourchettes et couteaux à dessert.
• Couvert à poisson — fourchettes et couteaux dédiés au poisson.
• Couvert de service — pinces, louches et couverts de présentation.
• Mise en bouche — petites pièces pour amuse-bouches et apéritifs.
• Coffret & écrin vide — rangements et écrins pour ménagères.
• Couvert de couleur — couverts à manches ou finitions colorés.

Les marques de référence

• Guy Degrenne
• Amefa
• Couzon
• Eternum
• Mepra
• Comas

Bien choisir ses couverts

Quelle qualité d'inox choisir ?

L'inox 18/10 est la référence pour un service de qualité : il combine résistance à la corrosion, brillance durable et bonne tenue dans le temps. L'inox 18/0, plus économique, convient aux usages intensifs et aux établissements qui renouvellent fréquemment leur matériel. Le métal argenté, plus précieux, se réserve aux tables d'apparat et au service haut de gamme.

Ménagère complète ou pièces à l'unité ?

Une ménagère assure l'homogénéité du service et constitue un achat structurant pour une table ou un établissement. L'achat à la pièce, dans nos rubriques couvert de table et couvert à dessert, permet de compléter un service existant ou de remplacer des pièces manquantes dans un modèle déjà en place. Parmi nos modèles les plus prisés figurent la collection Confidence, la plus vendue, ainsi que Blois Beau Manoir, Verlaine et Astrée Ciselé au manche ciselé.

Quels couverts pour un usage professionnel ?

En restauration, privilégiez des couverts passant au lave-vaisselle industriel, résistants à un usage répété et faciles à réassortir dans la durée. Les modèles aux lignes sobres facilitent le réapprovisionnement et la cohérence d'un service sur plusieurs années. Les couverts de service et les pièces spécifiques comme les couverts à poisson complètent un dressage soigné.

Comment entretenir ses couverts ?

Rincez et essuyez les couverts rapidement après lavage pour éviter les traces et la corrosion de contact. Évitez le contact prolongé avec des aliments acides ou salés, et séparez l'inox du métal argenté lors du lavage. Un entretien régulier préserve l'éclat et prolonge la durée de vie du service.

Les couverts sur AZ Boutique

Du couvert à l'unité à la ménagère complète, notre rayon Couverts couvre l'ensemble des besoins de la table, pour les particuliers comme pour les professionnels des cafés, hôtels et restaurants. Pour compléter votre équipement, découvrez aussi nos rayons Couteaux, Vaisselle et Verrerie sur AZ Boutique.