Faitout >30cm

Le rayon Faitout > 30 cm regroupe les faitouts de grand diamètre, pensés pour les volumes importants : service en restauration, collectivités, grandes tablées ou préparations en série. Leur capacité élevée permet de cuire bouillons, pâtes et plats mijotés en grande quantité. Ce rayon dépend du Faitout, rattaché au rayon Cuisson.

Bien choisir son faitout > 30 cm

Pour quels usages choisir un grand diamètre ?

Un faitout de plus de 30 cm s'adresse aux cuisines qui produisent en volume : restaurants, traiteurs, collectivités ou repas familiaux nombreux. Sa large surface accélère l'évaporation et facilite le brassage des grosses quantités. Pour un usage plus courant, voyez le rayon Faitout 20 à 30 cm.

Quel matériau et quelle compatibilité de feux ?

Sur les grands formats, l'inox est privilégié pour sa robustesse et sa tenue dans le temps. Vérifiez la compatibilité avec votre source de chaleur : le rayon Faitout induction ou le rayon Faitout tous feux selon votre installation.

Les références de ce rayon sont signées Lacor. Retrouvez toute la gamme dans le rayon Faitout et le rayon Cuisson d'AZ Boutique.