Plaque de cuisson et réchaud
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A la recherche d’une nouvelle cuisinière ? Plaque de cuisson à induction, plaque de cuisson vitrocéramique, plaque de cuisson gaz ou encore plaque de cuisson électrique, AZ Boutique invite les cuisiniers en herbe à venir découvrir sa section entièrement dédiée aux différentes plaques de cuissons et au réchaud.
Pour cuisiner sur un plan de cuisson radiant qui arrive à garder son rayonnement au fil du temps voici la technique écologique de AZ Boutique : facile à nettoyer, il suffit laisser poser un peu de savon noir ou un mélange de vinaigre blanc et de bicarbonate de soude pendant 15 minutes sur la surface de cuisson et de venir frotter par la suite avec une éponge humide. Pensez également à venir nettoyer le dessous de la plaque ou souvent résident les petits restes de préparations que vous cuisinez.
Choisissez la plaque de cuisson adaptée à vos besoins avec AZ Boutique.
Vous souhaitez changer de plaque de cuisson ou tout simplement équiper votre nouvelle cuisine ? Il est important de choisir le type de plaque de cuisson qui vous conviendra le mieux car il en existe quatre types de plaques différents qui ont chacun leurs avantages et inconvénients :
Les plaques de cuisson à gaz.
La plaque gaz, très en demande au sein des foyers à gaz de ville ou ayant une bouteille raccordée, est la plus simple d’utilisation. Aussi connue comme brûleur, cette plaque a un système de cuisson moins rapide qu’une table avec inducteur en revanche, elle est la plus bon-marché.
Les plaques de cuisson électriques.
La plaque électrique fait partie des catégories les plus courantes ainsi que des moins chères et comme son nom l’indique, elle fonctionne au courant électrique. Son plus gros point noir reste son manque de rapidité face à la plaque à gaz, vitrocéramique et induction.
Les plaques vitrocéramiques
Les plaques vitrocéramiques chauffent rapidement mais nécessitent du temps pour refroidir (tout comme les plaques électriques). Elles sont plus économiques à l'achat que les plaques à induction et faciles à entretenir du fait de leur surface plane.
Il existe deux types de foyers vitrocéramique : les foyers radiants et les foyers halogènes.
Les plaques à induction
Les plaques à induction sont équipées de systèmes de sécurité qui font qu’elles chauffent rapidement et refroidissent instantanément. Elles sont particulièrement économes en termes de consommation électrique mais nécessitent d'avoir des ustensiles de cuisson adapté à l'induction.
Plaque de cuisson gaz, plaque de cuisson induction, plaque de cuisson électrique ou autres , retrouvez sur AZ Boutique les équipements et les ustensiles pour vous accompagner.
Casseroles, poêles ou wok, retrouvez sur AZ Boutique les plus grandes marques de récipients multifonction pour faire bouillir, pour laisser mijoter, pour cuisiner ou même pour faire un grill. Plaques de cuisson à induction, plaques vitro céramique, plaques chauffantes mixtes ou autres, sur AZ Boutique vous êtes sûre de trouver les équipements qu’il vous faut.
Faites confiance à AZ boutique, votre expert des Arts de la table, pour vous satisfaire peu importe l’occasion et les besoins. Retrouvez sur notre site le set de table qui saura souligner à merveille votre réception et vos plats donc n’hésitez plus à faire votre choix entre assiettes, cuillères, fourchettes, couteaux et autres accessoires.