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La collection Bar de Paderno rassemble les accessoires de service indispensables aux bars, cafés et restaurants : plateaux ronds, décapsuleurs, piques à amuse-bouches. C'est une gamme orientée CHR, robuste et pensée pour un usage quotidien intensif.

La spécificité de la collection Bar

Bar regroupe des accessoires de service en inox et plastique antidérapant, dimensionnés pour la restauration. Plateaux ronds noirs, formats standardisés, finitions chic mais discrètes : la collection privilégie la fonctionnalité et la résistance à l'usage répété.

  • Plateaux ronds en inox et plastique antidérapant, formats 29 à 40 cm
  • Décapsuleurs simples en nickel, prise nette
  • Piques à 2 pointes pour escargots, bigorneaux et amuse-bouches

Les pièces les plus populaires de la collection Bar

Quelques accessoires concentrent l'essentiel des achats sur AZ boutique.

  • Plateau de bar rond inox 40 cm noir : la pièce best-seller AZ boutique, format service hôtelier classique
  • Pique à escargot 2 pointes (lot de 12, coloris assortis) : amuse-bouches, escargots, bigorneaux
  • Plateau à café ovale inox 29 cm : format service en salle, cafés et thés
  • Décapsuleur simple en nickel : ouverture rapide, léger
  • Plateau de bar antidérapant rond plastique noir 35,5 cm : revêtement antidérapant pour service mouillé

Bien choisir dans la collection Bar

Pourquoi la collection Bar est-elle adaptée à la restauration ?

Les plateaux et accessoires sont calibrés pour les standards CHR : diamètres normalisés, finitions noires discrètes en salle, matériaux faciles à nettoyer. La gamme couvre l'essentiel du service en bar, en café et en restaurant.

Plateau inox ou plateau antidérapant ?

Le plateau inox 40 cm convient au service sec, au transport de bouteilles ou de verres pleins. Le plateau antidérapant 35,5 cm est préférable en service mouillé (cocktails, terrasses humides) où la surface texturée évite les glissements de verres.

Par quelle pièce démarrer un équipement Bar ?

La référence à privilégier est le plateau rond inox 40 cm (best-seller de la collection), à compléter par un décapsuleur en nickel et, selon le service, par un plateau antidérapant 35,5 cm ou un plateau à café ovale 29 cm. Les piques à 2 pointes s'ajoutent pour le service apéritif.

Les pièces passent-elles au lave-vaisselle ?

Les plateaux inox et les piques en plastique passent au lave-vaisselle. Le plateau antidérapant en plastique se nettoie de préférence à la main ou en cycle doux pour préserver le revêtement.

La collection Bar sur AZ boutique

Retrouvez la sélection Bar de Paderno sur AZ boutique, du plateau inox aux piques à apéritif. Pour explorer d'autres ustensiles, consultez le rayon Cuisine.

Découvrez aussi chez Paderno : Moule à pâté, Serpette à marrons, Doseur à billes, Moule à cake.