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Recettes · Recette
Chocolat chaud ultra gourmand
Une recette de chocolat chaud ultra gourmand pour se réchauffer pendant les soirées d'hiver. Vous pouvez y ajouter du café si vous le souhaitez un peu plus corsé.
La recette en un coup d’œil
- Pour
- 4 personnes
Ingrédients
- 1 l de lait
- 3 cuillères à soupe de cacao en poudre
- 180 g de chocolat noir
Ce dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette
Présentation
Une recette de chocolat chaud ultra gourmand pour se réchauffer pendant les soirées d'hiver. Vous pouvez y ajouter du café si vous le souhaitez un peu plus corsé.
Étape 1
Couper le chocolat en petits morceaux.
Étape 2
Mettre la moitié de votre lait à bouillir sur feu moyen, ajouter la poudre de cacao, remuer à l'aide d'un fouet jusqu'à ce que vous n'ayez plus de grumeau.
Étape 3
Ajouter le reste de votre lait, puis les petits morceaux de chocolat, remuer jusqu'à ce que tout le chocolat ait fondu.
Étape 4
Vous pouvez ajouter un peu de lait si le mélange vous semble trop épais. Servir avec des cookies ou un gateau à la vanille. Sucrer à votre convenance
