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Recettes · Recette
Crumble aux poires
Le croquant d’un crumble allié au fondant des poires bien juteuses : un vrai délice ! Cette recette de crumble est hyper facile à réaliser. Servir avec une boule de glace à la vanille.
La recette en un coup d’œil
- Pour
- 5 personnes
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 25 min
Ingrédients
- 5 poire
- 175 g de cassonade (ou sucre roux)
- 120 g de beurre mou
- 2 cuillères à soupe de cannelle
- 150 g de farine
- 1/2 citron
Ce dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette
Présentation
Le croquant d’un crumble allié au fondant des poires bien juteuses : un vrai délice ! Cette recette de crumble est hyper facile à réaliser. Servir avec une boule de glace à la vanille.
Étape 1
Commencez par préchauffer votre four à 200 ◦C.
Étape 2
Laver, éplucher et épépiner vos poires et les découper en petits morceaux.
Étape 3
Mettre vos poires dans un plat à gratin ou un moule préalablement beurré.
Étape 4
Verser le jus d’un demi-citron sur les poires. Saupoudrer de cannelle.
Étape 5
Mélanger la farine, le beurre mou et le sucre du bout des doigts et effriter. Vous devez obtenir une texture sableuse.
Étape 6
Verser le mélange beurre-farine-sucre sur les poires.
Étape 7
Mettre au four 25 minutes.
