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Recettes · Recette

Figues rôties au chèvre et jambon cru

Figues rôties au chèvre et jambon cru

La recette en un coup d’œil

Pour
6 personnes
Préparation
10 min
Cuisson
5 min

Ingrédients

  • 12 figues
  • 12 jambon cru
  • 12 cuillères à café de fromage de chèvre frais
  • 5 cuillères à café de miel
  • 2 cuillères à café d’extrait de vanille

Ce dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette

Étape 1

Préchauffez le four à 190° position grill.

Étape 2

Equeutez les figues et rincez-les. Entaillez les figues en croix jusqu’au tiers du fruit.

Étape 3

Déposez vos figues sur une plaque de four recouverte de papier cuisson.

Étape 4

Dans un bol, mélangez le miel et l’extrait de vanille. Versez un peu du mélange au centre de chaque figue. Faites cuire 5 à 10 minutes selon votre goût et selon la maturité des figues.

Étape 5

Entourez chaque figue avec une tranche de jambon.

Étape 6

Insérez une cuillère à café de fromage de chèvre frais. Versez délicatement sur chaque figue le jus de cuisson du papier.