Recettes · Recette
Gnocchis à la sauge et à l'orange

La recette en un coup d’œil
- Pour
- 2 personnes
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 8 min
Ingrédients
- 300 g de gnocchis
- 1 brin Sauge
- 1 orange
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- 20 g de parmesan râpé
Ce dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette
Étape 1
Prélevez les zestes de la moité de l'orange.
Étape 2
Pressez l'orange.
Étape 3
Dans une pôele chauffée avec un beurre fondu, ajoutez les feuilles de sauge et faites les frire pendant 1-2 minutes. Ensuite ajoutez les gnocchis et les zestes d'orange e faites frire pendant 2 minutes.
Étape 4
Versez le jus d'orange, salez, poivrez, couvrez et poursuivez la cuisson pendant 3 minutes.
Étape 5
Ajoutez la crème fraiche et le parmesan, mélangez tout. Servez sans attendre.





