Bien choisir. Bien cuisiner. Bien recevoir.
Recettes · 2 min de lecture
Le saumon gravlax ou gravelax est une préparation d'origine nordique. On retrouve ce mode de cuisson au sel aussi bien dans les pays scandinaves, qu'en Finlande ou en Islande. L'essentiel est d'acheter un poisson de bonne origine, pêché soit en Atlantique…
Lire l’article : Saumon gravlaxRecettes · 2 min de lecture
La recette du foie gras vapeur, d'une simplicité enfantine, conservera au foie toute son onctuosité et permettra une découpe en tranches nettes. On pourra le servir à l'apéritif présenté sur de petits toasts. Il sera également délicieux en entrée avec des…
Lire l’article : Foie gras à la vapeurRecettes · 1 min de lecture
Cette recette lyonnaise est un véritable régal, la brioche pouvant être servie tiède avec une salade ou même froide à l'apéritif ou en pique-nique.
Lire l’article : Saucisson en briocheRecettes · 2 min de lecture
La salade de pâtes, c'est frais, c'est bon et ça fait toujours plaisir aux enfants ! Ce plat peut être consommé en entrée ou en plat principal au déjeuner voire même pour le dîner !
Lire l’article : Salade de pâtes fraîcheurRecettes · 2 min de lecture
Vous cherchez un plat rapide et pratique pour un plan pique-nique ? Ou encore une entrée originale ? Les wraps pourraient peut-être être la solution ! Bien plus sympas que les sandwichs, ce délice ne vous prendra que 15 petites minutes de votre temps ! En…
Lire l’article : Wrap au pouletRecettes · 2 min de lecture
Découvrez cette recette de soupe de potiron facile préparée à base de purée de potiron liée à un bouillon de volaille !
Lire l’article : Soupe de PotironRecettes · 2 min de lecture
Tout simple et rapide à préparer, le croque-monsieur est le parfait petit repas à prendre au au déjeuner ou au diner accompagné d’une petite salade.
Lire l’article : Croque-monsieur rapideRecettes · 1 min de lecture
Ce cake pourra être confectionné par petits et grands et sera servi froid ou chaud, seul ou accompagné d'une salade.
Lire l’article : Cake au jambonRecettes · 2 min de lecture
Cette crème de courgettes aux accents de Provence se consommera chaude ou froide selon la saison. On pourra même la servir en verrines au moment de l'apéritif. Pour un régime sans gluten, il faudra vérifier la composition du bouillon de volaille.
Lire l’article : Crème de courgettes au basilicNotre parti pris
Des explications claires et des conseils concrets pour le quotidien. Prenez le temps de bien choisir.
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