Bien choisir. Bien cuisiner. Bien recevoir.
Recettes · 2 min de lecture
La galette des Rois tire ses origines de l'Antiquité et se préparait à l'occasion d'une grande fête romaine, les Saturnales, qui célébrait le dieu Saturne. On glissait dans le gâteau une fève noire ou blanche et celui qui "tombait" sur la fève devenait le roi…
Lire l’article : Galette des Rois à la crème d'amandesRecettes · 2 min de lecture
On "tire" les Rois le jour de l'Epiphanie soit le 6 janvier et à cette occasion, on se retrouve en famille ou entre amis pour déguster la galette des Rois. L'heureux qui trouve la fève (une vraie ou un petit personnage, un santon ou un animal en porcelaine ou…
Lire l’article : Galette des Rois feuilletée - Cooking ChefRecettes · 1 min de lecture
C’est la recette de frangipane la plus facile à confectionner, voyez par vous même!! Elle peut être utilisée dans des gâteaux pour faire une galette des Rois, un Pithiviers ou simplement sur un fond de tarte à passer au four ou dans des biscuits secs.
Lire l’article : Frangipane ultra-rapideNotre parti pris
Des explications claires et des conseils concrets pour le quotidien. Prenez le temps de bien choisir.
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