Cuisine du monde

Cuisine · Table · Savoir-faire

Recettes · 1 min de lecture

Sauce bolognaise express

Voici une recette de sauce bolognaise simplifiée de façon à pouvoir l'exécuter rapidement notamment pour les invitations de dernière minute.

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Le shortbread est un biscuit traditionnel écossais, apprécié pour sa texture fondante et friable. Préparé avec seulement du beurre, du sucre et de la farine, il est connu depuis des siècles et reste aujourd'hui l'une des spécialités les plus emblématiques de…

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Recettes · 2 min de lecture

Poulet au curry et lait de coco

Un grand classique de la cuisine indienne que ce poulet au curry délicieusement parfumé auquel on peut ajouter une pointe de piment et l'accompagner de riz et d'un chutney de mangue.

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Recettes · 2 min de lecture

Poke bowl au saumon, avocat et mangue

Le poke est un plat traditionnel de Hawaï qui se compose uniquement de poisson cru découpé en cubes et servi avec des condiments. Il y a une dizaine d'années ce plat est devenu très populaire sur le continent américain sous le nom de poke bowl et on lui a…

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Recettes · 2 min de lecture

Salade de pâtes à l'italienne

Voici une salade de pâtes tellement complète entre pâtes, légumes, fromage et jambon cru qu'on pourra la servir comme plat principal

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Recettes · 2 min de lecture

Mini crêpes de courgette

La courgette n'est malheureusement pas le légume le plus apprécié de tous, car celui-ci n'a pas beaucoup de goût ! Ainsi, je vous propose une manière gourmande de la préparer, en forme de mini-crêpes salées.

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