Bien choisir. Bien cuisiner. Bien recevoir.
Recettes · 2 min de lecture
La Tapenade, rien que d'entendre ce mot, on en a l'eau à la bouche et si vous n'avez jamais goûté, il n'est jamais trop tard ! Originaire de Marseille, cette recette typiquement provençale est un régal.
Lire l’article : Tapenade d'olives noires aux auberginesRecettes · 2 min de lecture
Découvrez cette recette de soupe de potiron facile préparée à base de purée de potiron liée à un bouillon de volaille !
Lire l’article : Soupe de PotironRecettes · 1 min de lecture
Une confiture de fin d'été à confectionner plutôt avec des figues noires pour le parfum et la couleur.
Lire l’article : Confiture de figuesRecettes · 2 min de lecture
La recette du risotto qui nous vient du nord de l'Italie n'est rien d'autre qu’une "réduction" de bouillon, de riz avec des légumes ou d’autres ingrédients.
Lire l’article : Risotto aux champignons et au parmesanRecettes · 2 min de lecture
Préparé à partir de pommes de terre et de fromage, l’Aligot est un mets de la région de l'Aubrac qui regroupe l'Aveyron, le Cantal et la Lozère. Il est très populaire en France !
Lire l’article : Aligot TraditionnelRecettes · 1 min de lecture
C'est une confiture reine de l'été et si simple à confectionner soit avec des pêches blanches, soit avec des pêches jaunes. Pourquoi alors s'en priver?
Lire l’article : Confiture de pêchesRecettes · 1 min de lecture
Un dessert estival et rafraîchissant...
Lire l’article : Soupe de pêches à la verveineRecettes · 2 min de lecture
Cette crème de courgettes aux accents de Provence se consommera chaude ou froide selon la saison. On pourra même la servir en verrines au moment de l'apéritif. Pour un régime sans gluten, il faudra vérifier la composition du bouillon de volaille.
Lire l’article : Crème de courgettes au basilicRecettes · 2 min de lecture
Elle ravira petits et grands cette recette de confiture allégée en sucre et donc diététique!
Lire l’article : Confiture d'abricots allégéeNotre parti pris
Des explications claires et des conseils concrets pour le quotidien. Prenez le temps de bien choisir.
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