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Recettes · Recette
Salade de melon et pastèque à la menthe
Vous adorerez cette salade si colorée, estivale et fraîche dont les saveurs seront plus affirmées encore le lendemain après une nuit passée à macérer au réfrigérateur
La recette en un coup d’œil
- Pour
- 6 personnes
- Préparation
- 15 min
Ingrédients
- 1/2 petite pastèque
- 2 melon
- 250 g de fraise
- 1/2 bouquet de menthe fraîche
- 2 cuillères à soupe de sucre de canne
- 1 citron vert
- 1 bouteille de limonade
Ce dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette
Présentation
Vous adorerez cette salade si colorée, estivale et fraîche dont les saveurs seront plus affirmées encore le lendemain après une nuit passée à macérer au réfrigérateur
Étape 1
Dans un saladier hacher la menthe en conservant quelques petites feuilles pour le décor et ajouter le sucre et le jus de citron.
Étape 2
Ajouter les melons et la pastèque coupés en gros cubes puis les fraises et mettre à macérer une nuit au refrigérateur.
Étape 3
Le lendemain verser dans la salade la limonade fraîche et décorer de quelques feuilles de menthe.
